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岗位职责
1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。
2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。
3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。
4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。
5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。
6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。
7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。
8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。
岗位要求
1.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题
2.工作主动、热情、认真,责任心较强。
3.身体健康,仪表端庄。
北京明日五洲酒店隶属山西临汾五洲集团,由五洲集团于2007年投资经营,2014年新装修。酒店地处著名的马连道“茶叶一条街”,毗邻北京西站,傍依历史悠久、风景秀丽的莲花池畔,是集餐饮、住宿、娱乐、会议为一体的旅游涉外、商务型豪华酒店。酒店地理位置优越,与西南二环咫尺之遥,距北京西站仅2.8公里,是商务和旅游休闲人士的最佳选择。 ?? ?酒店建筑面积约2万余平方米,拥有装修高档的标准客房、单人房、行政套房、总统套房共248套。房间配套设施完善、温馨舒适,为您的高端社交和商务互动提供宽敞雅致的空间。装修豪华的三间会议室现代化设施齐全,可分别接待100人、130人和260人左右的会议。 “晋百味食府”餐厅为您提供清幽高雅的用餐环境,包括装饰豪华古朴的包间8个, 500余平方米的餐饮大厅以及3间不同规格的无柱式宴会厅。主营三晋家乡菜,配以独具特色的粤式菜肴,特别是山西面食花样繁多,口味独特,令人回味无穷,留恋忘返。宴会厅可分别接待100人、120人和200人左右的婚宴等宴席。 商品部主要经营烟、酒水、山西特产,提供各种土特产及礼品的采购服务。 同时酒店竭诚为您提供北京西站免费接送服务、车辆出租,办事咨询、打字复印、传真及车票机票代订服务。 明日五洲(北京)酒店管理有限公司全体员工真诚恭候您的光临。 ? 地??? 址:北京市西城区马连道路16号 邮??? 编:100055 电子邮箱: mrwzjd@163.com 酒店总机:010-63325555 订餐电话:010-63328828 订房电话:010-63328283 传??? 真:010-63328283