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发布于 2020-11-03
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苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 招1人
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职位福利
职位描述

岗位职责
1.负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。
2.根据各餐厅餐具的盘点情况,负责与采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。
3.检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。
4.负责安排管事部员工(包括餐饮PA)的工作班次。
5.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。
6.负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。


岗位要求
1.有较强的责任心,工作认真踏实。
2.熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。
3.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。
4.具有高中以上的文化程度或同等学历。
5.身体健康,精力充沛。

其他要求
年龄要求:25-40岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
工业园区星汉街188号天域花园二期
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职位联系人
杨女士
人事经理
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
       天域花园酒店是座落在苏州工业园区湖西商业核心区域CBD中心位置,和环球188、东方之门近在迟尺,与万怡酒店对门相望。天域楼盘是华新国际精心打造的湖西高档住宅区,外藉人士居住率超过50%。公司聘请著名设计师为花园酒店量身订做简欧风格,温馨典雅的暖色调,宛如经典的花园洋房。公司聘请香港资深大厨掌勺,鲍、参、燕、翅精选特色,南北风味,一应俱全。尤其擅长港粤菜肴,原汁原味,精心烹饪,养身和口味相得益彰。天域花园酒店的服务宗旨是:以客为尊,精选食材,彰显厨艺,为适合不同口味...      酒店客房以高雅温馨却不失奢华的设计风格,将人文与自然完美融和,浪漫时尚元素随处可见,秉持“精致不粗、高雅不俗、舒适不累”的设计理念,将“韵致江南”和“现代商务”融为一体。精心打造风格各异的客房,多款经典房型可满足客户多元化的需求。      宾客可享受到品牌舒雅床,卫星电视、免费使用无线和宽带上网等设施,同时更能感受贴心且性价比高的管家式服务。
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