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岗位职责
1.负责督导本部下属员工,维持日常工作的顺利运作转;
2.保持本区域的卫生清洁,督导检查清洁工的工作;
3.负责向厨房,餐厅,酒吧提供所需用品和设备,筹划和配备宴会等活动的餐具,物品;
4.根据使用量配发各种洗涤剂和其他化学用品。
5.协调管事部主管进行各种设备,餐具的盘点工作。
6.监督本区域员工按规定的程序和要求工作,保证餐具的完整,降低破损,保证卫生质量,做好员工考勤。
7.与厨房,餐厅保持良好的关系,加强沟通。
岗位要求
1.熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法;
2.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉熟悉常用的餐具洗涤设备及操作方法,了解它们的维修保养放放;
3.有较强的责任心,工作认真踏实。
艾美由素以时尚欧洲风情,创新旅行理念而扬名国际的法国航空公司于1972年创立,最初是作为其航线中独具一格且又振奋人心的目的地的下榻酒店。独特原创, 优雅精致与高瞻远瞩是艾美的风格。 沈阳和平艾美酒店为万豪国际集团旗下五星级特色品牌酒店,酒店坐落于繁华的太原街商业中心,毗邻沈阳站,步行即可抵达周边各色的购物、餐饮、娱乐场所。距离沈阳北站仅20分钟车程,驱车前往沈阳桃仙国际机场也仅需40分钟。丰富的出行选择,为你轻松解锁城市目的地。艾美提供的不仅是一个旅行中的酒店居所,它还打造了感受现代文化气息与探索世界体验的全新方式。艾美起泡酒开启艾美创驿大堂新体验,独具特色的大堂设计,颠覆了传统大堂的理念,营造出聚会谈天、休憩放松的全新空间,能够激发您的创新思维与绝妙灵感。