• 岗位晋升
• 管理规范
• 领导好
• 包吃包住
• 人性化管理
• 技能培训

 
l、执行总经理的经营管理指令，向总经理负责并报告工作。坚持“以市场为导向，以效益为中心，以质量为生命”和“以部门为成本中心”的方针。
2、负责制订餐饮部各项业务计划，组织、协调、指挥和控制各管辖部门准确贯彻实施。负责抓好本部门的市场营销和质量、成本等经营管理工作和深入开展学先进找差距活动。
3、主持本部门例会，听取汇报，督促工作进度，解决工作中的问题。
4、负责本部门的安全和日常的质量管理工作，检查和督促各部门严格按照工作规程和质量标准进行工作，实行规范作业。
5、负责本部门员工的岗位业务培训，加强让客人完全满意的基本宗旨的教育，督促各部门有计划地抓好培训工作，提高全员业务素质。
6、沟通本部门与其他部室的联系，协调配合，搞好工作。
7、建立良好的客户关系，广泛听取和搜集宾客及客户单位的意见，认真处理投诉，不断改进工作。
8、审阅当天的业务报表，掌握当日预订、货源供应和厨房准备工作情况，了解当日的重要宴请以及来宾的有关情况和特殊要求，认真组织做好一切准备工作。
9、负责督促有关人员搞好食品卫生、成本核算、日清日结、食品价格、供餐标准等工作，积极支持对菜点的研究，不断推陈出新。
10、负责按月进行经营活动分析，研究当月经营情况和预算控制情况，分析原因，提出措施，改进管理，开拓市场，厉行节约，提高经济效益。
11、负责财产的管理，拟订各项设备的添置、更新和改造计划，不断完善服务项目。
12、负责制订管理人员和服务工作人员的考核标准，认真考核部门管理人员的日常工作成绩，倡导民主管理气氛，激发员工的士气和积极性，不断提高管理效能。
13、做好思想政治工作，抓好本部门的精神文明建设，关心员工生活。

四川古尔沟神峰温泉有限公司是省属国企四川旅游投资集团有限责任公司直接出资企业与理县人民政府、阿坝州大九寨旅游集团合资成立的国有全资企业。目前，项目已建成古尔沟华美达温泉度假酒店、花田木屋、温泉山庄、林业宾馆覆盖高中低档次的酒店群。古尔沟华美达温泉度假酒店酒店是四川古尔沟神峰温泉有限公司与温德姆(Wyndham）酒店集团旗下品牌华美达度假（Ramada Resort）合作经营的一座高星级、高智能、极具设计感的现代化温泉休闲度假酒店，资产规模达到3.2亿。