成本控制 Cost Control Supervisor
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发布于 2018-09-07
成本控制 Cost Control Supervisor
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无锡 | 3年以上 | 本科 | 招1人
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职位描述

岗位职责
1.负责酒店的库存物资的成本核算与控制,定期与有关帐目进行核对.
2.编制配餐卡,对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单,为制定销售价格提供依据。
3.做好餐饮部总监和总厨的业务沟通,对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。
4.定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。
5.对仓库、收货部进行工作检查,严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。
6.减少库存积压,配合库房每月汇总库存物资积压表,尽量利用库存积压物资以减低成本。

岗位要求
1.财务、会计等相关专业本科以上学历,有会计从业资格。
2.具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。
3.熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。
4.基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。
5.了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。
6.熟悉酒店成本控制的方法,了解酒店物资消耗的基本情况。

其他要求
计算机能力:熟练
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
江苏省无锡市惠山区钱桥盛岸西路331-1
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职位联系人
张小姐
人力资源总监
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 股份制企业
    企业性质
无锡百乐温德姆花园酒店由无锡百乐集团投资兴建,身处锡西新城繁华大型购物中心百乐广场的中心地段,是百乐广场的标志性建筑。酒店地理位置优越、交通便捷,只需步行即可到达地铁3号线。酒店可直达无锡中央车站,苏南硕放国际机场等交通枢纽,邻近惠山古镇、鼋头渚、梅园等无锡著名旅游景点。酒店拥有风格时尚,格调高雅的客房339间,致力于为宾客打造温馨舒适的入住体验。您可坐在窗边静看惠山的云雨雾雪,四季轮替;也可俯瞰锡西新城的繁华尽收眼底,大隐于市莫过于此。酒店拥有500平米的无柱式宴会厅,内嵌高清LED屏,可轻松容纳300人同时用餐。酒店配备了不同规模的多功能厅,满足您不同层次的商务需求。   位于酒店23层的360度全景自助餐厅,提供早、晚自助餐、零点、西式婚宴、冷餐会等多种形式的用餐服务。餐厅设计简洁大方,全景落地玻璃环绕,,在饱览锡西新城美景的同时,又能享受环球精品美食。格调优雅的中餐包厢位于酒店5层,共有15间豪华包厢。包厢私密雅致,融合本帮菜、粤菜之所长,致力于用每道菜肴为食客打造健康、纯粹的美食生活。 百乐戴斯团队秉承“阳光品质,价值之选”服务世界各地宾客,为您的旅游、住宿、娱乐和工作体验带来精彩难忘一刻,成为世界各地出行无锡的首选酒店之一。福利:员工生日会、节假日福利、团队活动工作时间:做五休二,享受国家法定假日其他:缴纳五险一金,待遇优厚地址:中国江苏省无锡市惠山区盛岸西路331-1号  期待您与我们共同进步、共同发展!
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