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岗位职责
1.制定和实施房务部的运行计划、预算计划。
2.优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标.
3.全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支。
4.定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理。
5.对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。
6. 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。
岗位要求
110年以上酒店管理经验,3星级酒店以上所属区域管理经验,5年以上所属职务经验。
2.形象气质良好。
3.至少部门经理以上职务参与过一家2星以上酒店的全程筹备经验,具备筹备开业经验。
4.了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。
5.全面负责房务部的运营、管理及使客房利益最大化。
6.具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。
清远市是广东省的一个地级市,毗邻广州(距广州仅一小时车程)、交通便利,是“全国优秀旅游城市”,被誉为“珠三角后花园”。旅游业是当地政府重点发展的行业。清远市步步高酒店管理有限公司是一家集餐饮、客房、娱乐、商务、旅游服务、休闲保健于一体的大型集团,旗下有湖滨步步高酒店、环城步步高酒店等高星级酒店和粤北之珠海鲜阁园林生态海鲜食府、大型酒家粤北之珠海鲜坊,广州新瑞华酒家、筹建中的步步高国际大酒店(豪华五星)。兼营步步高肥妈快餐连锁店、步步高旅行社等连锁业务。 管理公司下属酒店均由香港著名设计师按四星级酒店标准设计装修,拥有标准房、高级套房、豪华套房、和商务套房等多种客房300多间、装修典雅精致,格调高贵大方、舒适怡人。酒店拥有餐位近3100个,富丽堂皇的中餐大厅,可筵开百席,正宗粤菜、山珍野味、河鲜海鲜、地道美食,兼顾川、湘、淮扬等地菜式任君品尝。卡拉OK豪华包房格调高雅、设施一流,酒吧、咖啡厅、桑拿沐足设备齐全,功能完善。 清远步步高酒店管理有限公司是当地酒店、餐饮业龙头企业、优秀民营企业,连年被清远市评为“十佳酒店”、“卫生信得过单位”、“省级创建卫生城市示范单位”、“最佳星级酒店”、“创建中国优秀旅游城市先进单位”、“中国商业服务业企业诚信单位”、“纳税先进企业”和“精神文明建设先进单位”等荣誉称号。 公司作为“中国饭店协会”的成员、广州地区烹饪协会理事、广州地区饮食行业协会理事,步步高一向注重出品质量,坚持“质量就是生命、出品就是人品”的原则,在清远市首届旅游美食节中,出品“凤舞升平”、“南北桂鱼”、“天鹅戏水”荣获金奖。在清远市2004年旅游文化节美食嘉年华活动中,出品《御品吊烧清远鸡》荣获清远市旅游美食御品称号。2005年,代表清远市参加了广东国际旅游美食技艺大赛,出品《步步高原汁鸡》、《椰之韵》获得金奖,蔬果雕刻《清远腾飞》获得银奖,本次大赛是清远市餐饮业三十年来,第一次走出清远参加省级大赛,而且取得优异成绩,提高了清远餐饮业知名度,发挥了清远餐饮行业龙头企业的先导作用。 本公司提供具有竞争力的薪酬和待遇,实行绩效考核、奖勤罚懒、能者居上的管理机制,为员工发展创造平台,致力于为员工提供良好的工作环境和发展空间。 成就精彩,只因有您! 因集团公司业务拓展现诚聘上述英才,期待您的加盟!