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任职要求:
1、主持宴会开始前的准备工作, 当发生客人有所增加或减少时协调与厨房的工作。
2、协调与厨房的食品准备工作和酒水部的酒水工作。
3、确保准备工作完善,协调和管家部,工程部及其他部门的工作,特别是在特殊情况发生时。
4、指派专人负责宴会,根据宴会情况决定增加额外服务员人数。
5、对于宴会,给与员工必要的摆设和服务指令,确保员工仪容仪表和服务质量符合酒店要求。
6、处理客人投诉和需求并向宴会厅经理汇报。工作要求:
1、国际知名酒店相关工作经验2年以上
2、口头和书面表达能力好。
3、仪表端庄,富于进取心
武功山温泉君澜度假酒店是由中国十强酒店管理集团-君澜集团管理,江西煌上煌上市集团有限公司斥资7亿人民币兴建的五星级度假酒店。酒店坐落在江西萍乡芦溪武功山风景区,依山临河,拥有各式客房四百余套,每间房均有私家露台,足不出户即可与大自然亲密接触,享受清新空气,沐浴温暖阳光,如画美景尽收眼底。 各餐厅装饰豪华、环境优雅。万龙阁中餐厅提供正宗各地美食;咖啡厅提供融汇国际美食及本地特色的中西式自助餐及零点服务。独具风格的宴会厅,可以营造出多种不同的艺术氛围。 设施完备的多功能厅、多种规格的会议室,满足客人的多种聚会要求。 近一百个大小不一、形态各异的氡汤纯天然养生泉。 休闲娱乐项目丰富多彩,拥有室内外游泳池、网球场、健身房等康体娱乐设施一应俱全,全力营造江西省内规划最好、标准最高的大型生态园林式温泉度假胜地。