招聘餐饮部员工_盘锦红海湿地温泉乐园有限公司招聘信息-最佳东方

岗位职责
1.负责开餐前的传菜准备工作，并协助值台服务员布置餐厅和餐桌、摆台及补充各种物品，做好全面准备。负责将厨房蒸制好的菜肴食品准确及时地传送给餐厅值台服务员。
2. 迎接问候宾客，并将其领入座位并协助领班或餐厅经理对客订座，并合理分配。
3. X熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向宾客推荐各种食品及饮料。
4. 清洁并擦亮所有器皿。
5. 保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。
6. 负责吧台酒水的申领，补充和日常保管工作。
7. 从仓库内领取物品。根据餐厅的规定来摆放餐桌。
8. 依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务，和宾客交谈，回答宾客提出的问题。
9. 熟悉餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具，向宾客推销。
10. 向宾客提供礼貌周全的服务，对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向领班或餐厅经理汇报。
11. 记住所有宾客和常客的姓名，接受电话订座，使用最好的电话谈判技巧。

岗位要求
12.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。
3.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。
4.工作主动、热情、认真，责任心较强。
5.身体健康，仪表端庄。

盘锦红海湿地温泉主题乐园位于辽宁省盘锦市大洼区田家镇天沐街南，东临向海大道，西临305国道，毗邻盘锦南高速路口北侧。总占地面积920亩，以旅游、休闲、养生、度假、娱乐为主线，为游客提供舒适、满意服务为宗旨的综合性旅游度假胜地。 [一期项目]?红海温泉已于2016年7月9日正常运营，包含室内温泉水疗、四季阳光大厅、戏水乐园、室外温泉、住宿、会议、休闲娱乐等九大板块组成，开创盘锦首家“园林式露天温泉”及“室内温泉水上乐园”，并于开业第一年荣获辽宁省冰雪温泉旅游协会颁发的“最佳智慧温泉”大奖。 [二期项目]?红海水上乐园将于今年暑期7月9日盛大启幕，该项目占地14万平方米，包含4万平方米室内温泉主题乐园和10万平方米户外森林水世界两大游乐板块。拥有全世界目前最新颖独特、中国首创专利产品“超级旋风滑道”，东三省首例“峰回路转”竞赛类滑道等新型水上设备。该项目是当前国内同行业中理念先进，最具发展潜力的新型戏水游乐综合体。 [未来发展]在二期项目顺利推进的同时，我们正在积极筹划天沐路以北的三期、四期项目，三期、四期项目仍然围绕旅游休闲度假娱乐为创意主线。我们的目标是把“盘锦红海湿地温泉度假小镇”打造成全国著名的4A级景区，成为盘锦旅游产业发展的先导区、示范区、集散区,成为全国游客最具的吸引力旅游景区。