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岗位职责
1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。
2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。
3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。
4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。
5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。
6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。
7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。
8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。
岗位要求
1.高中毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。
2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。
3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。
4.工作主动、热情、认真,责任心较强。
5.身体健康,仪表端庄。
西安大天瑞斯丽酒店位于西安重要的商业经济中心——西安高新技术产业开发区,坐拥唐城墙遗址公园。由西安大天控股股份有限公司与瑞士瑞斯丽酒店管理集团精心打造的瑞士顶级五星级酒店。酒店距离机场仅60分钟车程,至市中心仅30分钟车程,繁华街区近在咫尺。酒店除了提供设施齐全的商务设施和周到便捷的会议设施之外,还配备诸多休闲娱乐设施,令客人在紧张的商务之旅后得到全身心的放松。酒店共26层,包括地下3层地上26层,共有316间优雅舒适的客房,其中包括34间酒店套房。所有客房均配有高端设施及独特设计,旨在为客人打造来自瑞士的触摸。1间瑞斯丽西餐厅及1个风格迥异的室外瑞斯丽花园酒吧,让宾客尽享全球美食美境。酒店拥有4000平米的豪华大宴会厅和多个不同大小的多功能会议室,完善的会议设施使客人拥有尊贵、完美的活动体验。西安大天瑞斯丽酒店开业在即,现寻求充满激情、追求卓越的您加入瑞斯丽大家庭。