厨师领班
3.5千-4千
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发布于 2021-12-01
厨师领班
3.5千-4千
泉州 | 1年以上 | 中专 | 招1人
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职位描述

·         Supports the Section Chef by preparing, presenting, storing and serving a selection of dishes.

向部门厨师提供支持,对一系列菜肴进行制作、装盘、储存和上餐。

·         Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.  

遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。

·         Communicates politely and display courtesy to guests and internal customers

与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。

·         Provides direction to the Kitchen helpers, including Cooks, Kitchen Attendants and Stewards

指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作。

·         Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information 

与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。

·         Establishes and maintains effective employee working relationships

与员工建立并保持良好的工作关系 。

·         Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled

按计划参加并参与每日例会及其它会议。

·         Attends and participates in training sessions as scheduled

按计划参加培训活动 。

·         Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service

事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。


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泉州市丰泽区东海泰禾广场洲际酒店负一楼人力资源办公室泰禾广场3号门斜对面
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人力资源部
人力资源主管
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
当铭志与初心成为才能与理想的代名词,我们愿以“洲际”之诺,让泉州泰禾洲际酒店成为它们的彼岸。把快乐、微笑、激情、梦想......一起打包,背上行囊,将这一切带到洲际酒店管理集团,您将拥有“尽炫自我的空间”,从一个成功的开始便不断得到发展所需的丰富支持,在参与和成长的空间里找到属于自己的“洲际人生”。让我们一起传递洲际集团的真正待客之道。 泉州泰禾洲际酒店面积近5万平方米,拥有290间客房及1600平米的超大宴会厅,是泉州一家超五星的国际连锁酒店。将凭借优质的服务、国际化的空间体验以及东海泰禾广场整体商业配套,为泉州乃至全国的商务人士,提供最佳的商旅体验。
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