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成本控制经理

2017-10-20 发布   2018-01-18 截止

工作经验:8年以上 工作地点:陕西省 咸阳市 招聘人数:1人 薪资待遇:面议 提供食宿:提供食宿 工作性质:全职
年龄要求:30岁以上 语言要求:英语(流利) 中国普通话(精通) 计算机能力:熟练 现所在地:陕西省 西安市 户籍要求:陕西省 西安市 最低学历:本科 性别要求:不限 国际号工作经历:不限 国内管理公司经历:不限 婚姻状况:不限
  • 职位描述
  • 公司介绍
  • 岗位职责
    1.负责酒店食品、饮品成本分析报告,控制食品、饮品营业成本,并对降低成本提供合理建议。
    2.督促编制配餐卡,为制定销售价格提供依据;编制餐饮销售分析旬报,调整餐饮价,及时提供信息。

    3.严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。
    4.每月对食品及粗加工进行测试及能够深入厨房实地沟通调查。

    5.检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量,掌握市场上原材料价格信息。
    6.定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,并能够通过网上询价等渠道,更有效地控制采购进价。
    7.负责编制各餐厅每月餐饮成本报告。

    岗位要求
    1.具有五年以上财务专业学历或会计师资格;具有本岗一年及以上工作经验,在成本核算岗位工作三年以上。
    2.具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。
    3.能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。
    4.通晓财务核算流程,能熟练运用财务软件及办公软件。
    5.根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算。
    6.对财务各项指标具有一定的敏感力。

  • 西安机场空港大酒店为西安咸阳国际机场股份有限公司投资及兴建的一家位于西安咸阳国际机场的五星级酒店,并委托香港富豪国际酒店集团经营管理,已于2015年2月正式对外营业。酒店紧临西安咸阳国际机场T3航站楼西侧80米。建筑面积约54,000平方米,有297间客房,并设咖啡厅、大堂餐厅、特色餐厅及中式菜馆等,宴会设施一应俱全,包括宴会厅及各类型会议室。酒店更设有一系列的康乐设施如:游泳池、水疗中心、健身中心等,定必成为商务和休闲的理想场地。
     
    我们诚意招纳各级职位的专业人才与酒店一起成长和发展!

     

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西安机场空港大酒店

  • 所属行业:酒店业
  • 企业性质:国有企业
  • 人数规模:150-500人
  • 联 系 人:刘女士
  • 联系方式:029-38011111-6301
  • 企业地址:陕西省咸阳市渭城区底张镇咸阳机场空港西1路1号
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