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岗位职责:
1、传达餐饮部或厨师长的相关通知、注意事项等;
2、为厨师配好所需的食材、保证食材的新鲜、卫生等;
3、负责灶台的卫生清理、正常使用。
任职资格:
1、年龄18—45岁,性别不限,身体健康;
2、具有责任心,良好的执行能力和沟通能力,能够严格按照标准操作;
3、勤奋努力,对餐饮工作有较高的工作热情。
工作时间:工作地址: 上海 上海普陀金沙江路
五月罗马海鲜自助餐厅(上海丰之硕餐饮管理有限公司) 餐厅简介 五月罗马海鲜自助餐厅是上海丰之硕餐饮管理有限公司倾心打造的中高端海鲜自助品牌。餐厅装修古典时尚,设计有全开放式厨房,并分设有 日式刺身、海鲜、凉菜寿司、火锅肉品丸滑、铁板烧、日式烤物、日式炸物、烤肉、西点、水果、酒水饮料等十余个大餐区。三文鱼,甜虾,金枪鱼……上百种海鲜美食无限量食用。 品牌历史 上世纪五十年代初,在一个和风送暖的五月的罗马街头,一位经常往来于中国和欧洲大连水手,遇见了来自上海的贵族千金爱丽丝小姐,水手对爱丽丝一见钟情。 从此以后,每当水手在海上历经漫长航行的时候,都满怀着对爱丽丝的思念,潜心地研究各种海鲜的做法,因为他想让心爱的人吃到世界上最平凡却最用心的食物,每次回到岸上,他都邀请爱丽丝来品尝自己爱意浓浓的美味佳肴,并悉心听取她的意见; 渐渐地,爱丽丝不仅仅喜爱上了水手的菜,更被水手专注专心的诚意打动,两人坠入了爱河…而他们妙手天成的佳肴也成为罗马最受欢迎的美食之一。 七十年后的今天,我们带着先辈的情感和美食艺术回到故乡上海,开了“五月罗马海鲜自助餐厅”,旨在为大多数人创造浪漫而高贵的用餐体验,和您分享来自海上的美妙时刻。 ? 餐厅主张 我们视美食为艺术并由衷热爱; 我们尊重每一份食物以及它身上所承载的劳动 ; 我们视节约为一种高贵的精神,它无时无刻不在我们身边发生; 我们视食物为天赐的礼物,并将之分享给身边的每一个人; 我们将爱融入每一份美食,一如先辈般专注; 我们追求浪漫的感觉,并为更多人创造“平民的浪漫”; 我们传承高贵,并以让更多人享用低价的高贵的美食为工作目标 ? 公司秉承高性价比、低油、环保、健康、美味的经营理念,严把原料关、配料关,历经市场和顾客的检验,并着力提高顾客的用餐体验,立志为广大消费者提供更贴心服务,更健康、更安全、更营养、更放心的食品