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岗位职责
1. 根据酒店规章制度和年度工作计划,制定部门管理制度、安排直属下级的具体工作任务,并监督贯彻实施,保证本部门各项工作协调发展。
2. 对各设施项目做出客源市场分析预测,提出部门预算报总经理审批,待审批后分解落实到各经营项目,并组织各级下属积极完成预算指标。
3. 制定各经营项目及岗位的工作职责、服务流程、质量标准和操作规范,并经常检查其落实情况,分析解决出现的问题,以不断提高服务质量。
4. 根据部门人员编制和实际工作量安排员工培训,做年度培训计划,并根据业务需要合理组织调配人员,以提高工作效率。
5. 根据客源市场需求变化,不断调整经营策略,灵活掌握经营时间等经营细节,完成服务环节,以适应客人消费的变化。
6. 审核各种费用支出单据,控制好部门成本,加强物资管理,提高经济效益。每月对各岗位物品进行盘点,做到账务相符。
7. 定期对设施设备进行检修,做好设施设备的日常维护和保养提高使用寿命。每月检查温泉水质,不达标的泡池必须停止使用,待处理达标后再用。
8. 随时收集、征询客人意见,处理客人投诉中出现的具体代表性的问题并提出改进措施。
9. 搞好与其他部门的协调配合工作,完成总经理交派的其他工作。
10. 参加酒店例会及其他有关会议,主持部门例会,听取汇报。
11. 每10天根据营业情况,写出营业分析报告,自觉控制成本,特别是日用消耗品的控制。
12. 在总经理的领导下全面负责温泉部的日常管理工作,贯彻落实温泉各项规章制度,按照上级的工作指令保证各项服务管理工作顺利而有序的进行。
岗位要求
1.酒店管理、旅游管理、工商管理类相关专业专科以上学历,普通话流利;
2.从事温泉管理工作3年以上,同岗位1年以上工作经验,精通部门经营管理和实际运作,熟知酒店日常运行标准与服务规范;
3.熟悉现场管理,协调参建各方关系,精通温泉功能使用及风格建筑工程装修等;
4.能够清晰准确的把控温泉整体的定位和运作,熟悉温泉市场行情,熟悉全国温泉运营情况以及前沿动态;
5.对休闲度假型、会务型酒店的全面运营管理有着丰富同业经验,具备优秀的酒店团队管理能力及客户资源
6.有国内外知名四星级酒店和温泉度假酒店同等岗位工作经验,国内外知名酒店管理咨询公司相关经历优先;
7.良好的职业操守和开放的心态。
泸州天展温泉度假酒店由神州天立控股集团有限公司投资兴建,占地面积73亩,总投资2.3亿元,按照国家五星级旅游饭店标准打造,是一家集商务(政务)住宿、会议接待、温泉理疗、休闲度假、养生膳食、康体娱乐为一体的多功能的原生态温泉度假酒店。酒店地处四川泸州市泸县,座落在川南佛教名山玉蟾山景区脚下、濑溪河畔、玉蟾温泉国际度假区内,毗邻商业街、别墅群,出则繁华,入则安宁。既有度假酒店的景观条件及隐私性,又有县城商务酒店的便利性。距四川省会成都约230公里、直辖重庆市区约150公里,与成渝、隆纳高速相通,距泸州市区仅30公里,有成自泸赤高速相连,到泸州机场约40分钟车程。酒店设计汲取中国龙文化元素,融合时尚简洁的风格,彰显中国传统文化与现代艺术结合的魅力。酒店拥有各类客房153间(套),9款经典房型满足客户多元化需求,宾客可享受到一系列贴心的管家式服务。酒店设有特色中、西餐厅,有626平方米的多功能厅和大小会议室7间,配备了高清多媒体投影仪、LED显示屏等先进设备,可同时容纳552人用餐,满足各类宴会、会务需求。此外,酒店还设有网球场、健身房、棋牌及洗浴中心等康乐项目,为宾客提供轻松愉悦的休闲环境。酒店最具特色的玉蟾温泉,取于1980米地下深处,出水温度40℃,出水量常年稳定在1000立方米/日以上。经四川省地质勘察院鉴定,该温泉水富含硫化氢、偏硼酸、偏硅酸、碘等多种对人体有益的微量元素,水质清澈,无色无味,是保健、美容的最佳温泉水。泸县是西部百强县、国家级卫生城市。历史悠久,文化底蕴深厚,是全国100个千年古县之一,也是“中国龙文化之乡”。泸县境内有全国重点文物保护单位龙脑桥,堪与赵州桥和卢沟桥媲美。有“东方活龙”之称的中国泸州雨坛彩龙数度进京献艺,获多项大奖,饮誉海内外。泸县是全国文物大县,拥有泸县宋墓、泸县龙桥群、玉蟾山摩崖造像、屈氏庄园、龙脑桥、罗盘嘴墓群等全国重点文物保护单位共6个53处,总数居全国县级之首。