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1、良好的沟通协调能力;
2、可熟练操作办公软件;
3、组织酒店员工进行食品卫生培训;
4、坚决实施HACCP体系,做好危害分析并制定关键控制点;
5、定期检查相关员工的个人卫生情况及员工健康证等相关证件的办理;
6、对餐厅厨房区域卫生进行检查;
7、文件和记录的保持;
8、接受和配合防疫站对酒店的食品卫生进行检查,提供有关食品卫生管理的情况,并督促落实卫生监督意见;
9、食物中毒的处理。
亳州富力万达嘉华酒店坐落与南部中央商务区, 是按照豪华五星级标准设计建设的,由富力地产集团投资,万达酒店管理集团管理的豪华五星级标准酒店。客房拥有263间客房与套房。餐饮配备有“品珍”中餐厅,特色餐厅,“美食汇”全日制西餐厅, 大堂酒廊等。拥有亳州最大的1100平方米无柱大宴会厅,配备80平方米超宽LED屛,还配备有多种面积中小型会议室。酒店拥有标准室内恒温游泳池,健身中心,桑拿房,美容美发等休闲娱乐功能。 Located in the heart of the city’s South Central Business District. Wanda Realm Bozhou is a deluxe 5 star standard hotel. The hotel managed by Wanda Hotel and Resorts. The hotel comprised 263 rooms. Food & Beverage facilities include ZHEN Chinese Restaurants, Specialty Cuisine Restaurant, All Day Dining Café Realm and Lobby Lounge. The hotel event venues include the 1,100 sq meters pillar free Grand Ballroom, features an 80 sq meters LED screen. The hotel leisure facilities include an Indoor Heated Swimming Pool, Fully-equipped GYM, Sauna and Beauty Salon.