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中厨头锅(已停止招聘)

2017-10-12 发布   2017-12-11 截止

工作经验:3年以上 工作地点:陕西省 西安市 招聘人数:1人 薪资待遇:面议 提供食宿:提供食宿 工作性质:全职
年龄要求:25-45 语言要求:中国普通话(良好) 计算机能力:不限 现所在地:陕西省 西安市 户籍要求:广东省 广州市 最低学历:中技 性别要求:不限 国际号工作经历:不限 国内管理公司经历:优先 婚姻状况:不限
  • 职位描述
  • 公司介绍
  • 岗位职责:

    1.协助行政总厨做好出品及日常管理,发现问题及时上报,保证出品的质量;
    2.带领员工按食品安全要求各项原则规范操作,保证食品卫生,杜绝食品污染;
    3.日常参与炒菜、配合头锅,并负责工作及出品的督导巡查,及时指导员工整改不规范操作;
    4.对部门员工做好出品、食品安全等培训,提高部门操作水平及安全知识;
    5.参与新菜品的研发,负责带领员工积极开发落实,不断提高出品质量;
    6.严格控制各项费用消耗,控制成本,掌握好折量预算;
    7.配合部门做好主持召开部门例会、布置任务、盘点等工作内容;
    8.负责监督员工考勤、强化业务知识,并配合酒店及部门做好员工考核等。

  •  

          陕西星河湾酒店有限公司是由星河湾集团以白金五星级标准建造,并由全国发展速度最快及具有丰富酒店管理经验的广州星河湾酒店管理有限公司进行管理,分别在广州、上海、北京、山西、等地区都设有酒店分公司。 其中正在运营的酒店有:广州星河湾酒店、半岛星河湾酒店、上海星河湾酒店、浦东星河湾酒店、太原星河湾酒店,另西安、青岛星河湾酒店正处于筹备期,马上将对外开放,星河湾酒店努力为员工提供良好的职业发展机会、多元化的培训课程、优厚的福利待遇及丰富多彩的业余生活。
          酒店位于陕西省西咸新区秦汉新城兰池大道中段,距离西安咸阳国际机场、西安高铁站(西安北站)、西安地铁站(2号线)仅15分钟车程,乘车指引:您可乘坐西咸巴士、32路公交巴士至“星河湾酒店”下车即到。



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陕西星河湾酒店有限公司

  • 所属行业:酒店业
  • 企业性质:私营.民营企业
  • 人数规模:150-500人
  • 联 系 人:人力资源行政部
  • 联系方式:029-33776888-6100
  • 企业地址:陕西省西咸新区秦汉新城兰池大道以北
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