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岗位职责:
1、礼貌、行动合乎情理。
2、保持个人清洁卫生,注意个人形象
3、工作守时,有时间观念4、服从管理,绝对听从餐厅管理人员的工作安排.
5、按实际营业需要做好餐前准备工作,摆好台面其他用具
6、做好餐具的保洁工作,做好餐厅的卫生清理工作,并时常保持餐厅环境及各项用具之整洁,使其符合卫生规定标准.
7、对餐厅食物及饮品应有深切的了解,遵照餐厅的营业方针计划,按照规定的标准为顾客服务,做好服务工作
8、盛情款待新旧顾客,满足顾客的合理需求及要求,热情主动为顾客点菜,并准确无误的把顾客所需要的食物、饮料送到顾客的台面上
9、顾客离别后,应尽快清理顾客用过的餐具,并重新摆好台面.
10、遇到客人有意见或投诉时,如不能解决,应该立即报告给餐厅的管理人员
11、关心同事,乐于助人,具有合作、团体精神,为达到共同的目标,最大限度地发挥自己的作用
12、与管理者、同事和宾客建立良好的关系,努力保持安全、有效、成功的服务 ,以更好的保持餐厅运转
查厘士,最具人气的港式茶餐厅,一经上市就获得沪上人气美食前三甲的称号,来客量每天一千五百余人,平均开启三家门店的速度开启,更多的发展空间,更多的学习机会,查厘士诚邀有志人事的加入!!