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岗位职责
1、协助所有食品的准备工作,并作好本职工作;
2、确保食品的清洁、新鲜;
3、检查菜单与配料是否相符;
4、装好盘后送到灶上,菜做好后,立即送到出菜口;
5、协助清洗厨房用具及其它设备;
6、确保工作场地的清洁、卫生。
岗位要求
1、同岗位经验2年以上;
2、烹饪相关专业优先,有星级酒店经验优先;
3、熟悉打荷的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。
青岛天瑞星空酒店,遵照国际通行五星级酒店标准建设与管理标准精雕细琢,礼请知名酒店管理团队共同打造,全程管理,它的建成昭示着国际主义新贵生活的盛势开始。地处山东路中央商务区,毗邻青岛市市北区政府,环境幽雅,交通便捷。 酒店设有豪华客房194间。全日制餐厅及中餐厅为您献上精选的国际及亚洲美食,提供精美丰盛的自助餐,另备有各式精致零点;给您的味蕾带来不一样的感受;设施设备齐全的会议室满足您各类商务会议需要。 在这里我们将为您搭建各种职业人生舞台,邀请贤能诸君一同体验来自青岛别样的酒店文化,施展您的才华,上演您的精彩。广阔的个人发展空间,融洽的工作氛围,丰富的员工活动,完备的员工设施,具有竞争力的福利待遇。 Come and join us, for a better you. 欢迎你的加入,为了更精彩的你。