招聘日餐厅经理_广州鸿德国际酒店招聘信息-最佳东方

岗位职责
1.负责餐饮部员工的岗位业务培训，督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。
2.检查各类用具的破损丢失情况，将各项易耗品费用降到最低点。
3.督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作，定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利用率，最大限度赢得利润。
4.发展良好的宾客关系，满足宾客特殊需求，处理各类宾客投诉。
5.制定、推行和监督本部门的各项管理制度。

岗位要求
1.三年以上餐厅管理岗位工作经验,有酒店或连锁餐饮管理经验者优先考虑；
2.熟悉掌握餐饮管理与服务的专业知识和技能；
3.具有较强的组织管理能力，合理分配员工工作；
4.掌握有效控制餐饮成本的途径，督导各种餐饮服务规范、菜肴质量标准的执行；
5.具有较强的口头表达、撰写业务报告的能力；
6.能妥善处理客人投诉及其他突发事件的能力；
7.有较强的事业心和责任感，工作认真踏实，为人处事公正严肃。

广东鸿德银泰为五星级国际酒店—鸿德国际酒店(Honder International Hotel) 的管理和经营中心机构。鸿德国际酒店按照五星级标准建造，内设高级客房200多间，中西餐厅、康体健身中心、泳池等功能完善；酒店从建造、设备采用以及管理规范，均与国际知名品牌、团队合作，致力打造天河北高级商务酒店。酒店坐落于广州市CBD中心地段，距离广州火车东站仅需步行十分钟；与琶洲会展中心仅20分钟车程；酒店附近地铁、公路运输发达，通往机场、商业中心、展会皆十分便利。鸿德国际致力于成为机会均等的雇主，根据个人资质招聘、培养，并确保所有申请人员公平和公正的待遇。如果你有较强的服务意识和团队合作能力，并且你喜欢与人沟通交流，那么鸿德将向你提供职业发展的机会。Guangdong Honder Yintai Hotel Management Company is the company runs Five-star Honder International Hotel.Located in Tianhe district, the CBD of Guangzhou, Honder International Hotel has convenient access to subway stations, highway entrances, Guangzhou airport, business centers and exhibition centers. Travel from the hotel to Guangzhou East Railway Station, it takes only 10 minutes by walk. While it’s less than 20 minutes traveling to Pazhou International Convention & Exhibition Center by taxi.Built according to Five-star standards, Honder International Hotel owns over 200 premium guestrooms and sound facilities like Chinese and Western Restaurants, fitness center and swimming pool. From construction, equipment set up to daily management, we have cooperated with world-famous brands and teams, to make Honder International Hotel a high-end business hotel.Honder International as a fair and respectful employer, offers every employee with appropriate pay according to one’s capabilities.Are you confident with your service consciousness and teamwork spirit? Do you like communicating with others? If your answers are Yes. Honder International could be an ideal platform for your career.