招聘餐厅主管_长沙国际会展中心宜必思尚品酒店招聘信息-最佳东方

1、每餐开餐前开好班前会，检查员工仪容仪表、个人卫生，并督导员工按照开餐服务程序和质量标准提供优质服务，处理特殊情况；

2、了解当时用餐人数及要求，合理安排餐厅服务人员的工作，督促服务员做好清洁卫生和餐、酒具的准备工作。

3、随时注意餐厅就餐人员动态和服务情况，要在现场进行指挥，遇有VIP客人或举行重要会议，要认真检查餐前准备工作和餐桌摆放是否符合标准，并亲自上台服务，以确保服务的高水准。

4、加强与客人的沟通，了解客人对饭菜的意见，与公关销售员加强合作，了解客人档案情绪，妥善处理客人的投诉，并及时向餐饮经理反映。

5、定期检查设施和清点餐具，制定使用保管制度，有问题及时向餐厅经理汇报。

6、注意服务员的表现，随时纠正他们在服务中的失误、偏差，做好工作成绩记录，

Management by Accor Hotels Group Ibis Styles Changsha was opened on April 9, 2018, the hotel is close to Changsha International Exhibition Center and Changsha south railway station. The hotel features 325 guest rooms with 3 room category: King bed room, Twin Beds room and Suites(Executive suites and Business Suites). Dining options include the all-day dining restaurant, LeYa, which serves a wide range of international cuisine. Boasting five private dining rooms, YiYa Chinese restaurant serves authentic local Hunan cuisine while the Lobby Bar offers an eclectic range of drinks and snacks. There are seven function rooms equipped with the latest audio-visual technology.长沙会展宜必思尚品酒店是由湖南长沙会展中心投资有限责任公司全资子公司长沙雅尚投资开发有限公司兴建、法国雅高酒店管理集团管理，坐落于长沙国际会展中心东北向。酒店高23层，建筑面积约3.15万平方米，现为长沙国际会展中心唯一配套国际品牌精品酒店。酒店交通极为便利，仅2分钟步行可至地铁2号线光达站、距长沙高铁南站仅一站地铁距离、距长沙黄花机场仅19分钟车程、 20分钟车程即可抵达长沙市中心；京港澳高速、机场高速亦是近在咫尺。酒店拥有325间宽敞舒适客房、餐饮、各式现代化多功能会议室，可满足宾客各方位会议需求，为举办各式商务活动、休闲聚会提供优质之选，致力于为每位莅临的宾客提供热情周到的入住体验。我们提供参与机会，我们提供晋升平台，加入宜必思尚品，预见更好的自己！