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1.    熟悉并严格遵守酒店各项规章制度。
2.    全面了解所有的菜单和食谱，包括原材料，烹饪方法，预备程序和出菜摆盘的要求。
3.    做好食品卫生和员工个人卫生的管理确保食物卫生符合国家标准。
4.    严格按照菜式的操作标准进行操作。
5.    保证收货准确性和充足的库存。
6.    做好与下一班组的交接工作。
7.    正确使用和检查维护本岗位设施设备、器材，确保设施设备的完好。
8.    落实本岗位的属地管理责任。
9.    开展岗位风险识别，排查和整改隐患。
10.   熟悉、掌握各种突发事件应急预案，及时、有效应对突发事件。
任职资格：
1、男女不限，有同岗位工作经验者优先考虑；
2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练；
3、拥有好的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量；
4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。

     成都尊悦豪生酒店是按国际五星级标准设计打造的高端品牌酒店。酒店地处羊西线和迎宾大道的交汇处，地理位置优越，交通便捷，是商务精英的商旅首选。作为该地段的地标性建筑，酒店拥有精美绝伦的宽敞客房和豪华套房、特色中餐厅、豪生咖啡厅、雅尊茶艺、多功能会议厅、健身房、高尔夫俱乐部等配套服务一应俱全，加上专业高效的管理团队，为宾客提供无微不至的非凡体验。    成都尊悦豪生酒店是一支快乐进取的团队，提倡“在快乐中创造价值”的精神理念，着力营造一个美丽的酒店空间。我们为员工提供有竞争力的薪酬、周到且人性化的福利待遇。欢迎各位给我们投简历，也可将简历放在网站内，我们能够随时寻找到您！    期待您的加入！