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在成本控制经理的直接领导下和在IHG的规章制度内,对所有仓库内的物品有保管及维护的职责,确保及时正确的收发所有食品和饮料,以及一般性的储备物品。同时,还要负责仓库的维护和清洁工作;整理收据,确保所有保管物品按公司和酒店的规定安全存储。整理、核对收货记录,整理相关数据,每月的关账等。
工作职责
· 监督收货
· 按照酒店的规定发送食品和饮料
· 从收货人处获得和验证每日库存送货量
· 最大程度保持仓库区的清洁与卫生
· 调拨存货将浪费降到最少
· 维护有签属发货单授权的最新名单, 并保存在显而易见的地方
· 在仓储职责范围内, 根据设定的所有物品的最高和最低存货级, 对库存进行维护
· 确保所有入库商品完好无损,数量与收据和送货票据相符,且符合洲际酒店集团的质量规范
· 严格执行IHG的CSA的所有项目
珠海仁恒置业发展有限公司项目为五栋综合楼,分为两标段,包括:一栋地上45层五星级酒店,设有办公楼、会所、餐厅、大堂、商铺及一个4层地下室,可提供350间客房、四栋地上29-36层商住楼;设有一个3层地下停车场,提供1996个停车位,精装修,主体为钢筋混凝土结构。作为珠澳首座铂金级洲际酒店,珠海仁恒洲际酒店位于珠海市情侣南路1号,地处拱北黄金商业地带,毗邻拱北口岸,正对港珠澳大桥珠海与澳门的入口处,步行即可到达广珠城轨拱北枢纽站,地理位置得天独厚。距离拱北口岸1分钟车程,距离澳门机场30分钟车程,距离珠海机场40分钟车程,距离香港机场乘船90分钟,距离广州机场120分钟车程,距离深圳机场150分钟车程。酒店共设有324间华贵且典雅的客房与套房,分布于仁恒滨海中心塔楼的26-46层。采用全新的格局设计,房内均配备高速无线网络和高品质设施,视野景观开阔,远眺香港,近观澳门。位于酒店二层的海景大堂可一览270度海景景观,壮丽非凡。4间不同类型创新的餐饮设施,为宾客缔造视觉与味觉的双重享受。