招聘中西餐主管_陕西汇成酒店管理有限公司招聘信息-最佳东方

岗位职责
确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。
对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力
提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变
在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。
在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。
保持操作台的干净和整齐。
和厨房保持有效的沟通。
为团队准备培训课题。
在培训中借助餐厅经理。
良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。
在团队中展现个人精神和严守时间。
问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。
向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。
维护良好的客户关系和提高个人的修养。
依据库存的要求来采购物品。
准备每周排班。
在经理缺席期间负责运营。
接受餐厅经理安排的其它工作。
为客人服务酒水和食品。
提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。
实施培训课程和时间表格。
全面的食品和酒水知识。
熟练运用客人维护技能。
领导素能。

岗位要求
全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。
至少XXX年的餐饮运营经验。
至少XXX年以上的同岗位工作经验。
良好的运营和管理技能。
良好的仪容仪表。
积极主动。
团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。
良好的英文书面和口语能力。

陕西汇成酒店管理有限公司是汇成集团于2014年成立的专业酒店管理公司，公司定位高端酒店管理服务，业务涉及星级酒店、高端餐饮的前期策划、市场调研、项目评估、投资顾问、开业筹备、经营管理、管理顾问、经营诊断、人员培训等。陕西汇成酒店管理有限公司自有酒店品牌“汇成”，品牌定位为商务休闲式酒店，以为客人提供无与伦比的入住体验为品牌目标，目前拥有西安汇成天玺酒店与紫阳玥珑茶山酒店。陕西汇成酒店管理有限公司依托汇成集团的资源优势及大力支持，凭借优秀的企业文化、高素质的管理团队，以优质有效的服务和敏锐的市场触觉，坚持为社会提供高品质的酒店产品与管理服务，通过自有品牌不断提升行业竞争力，志在成为酒店资产保值增值、社会效益与经济效益双赢的领跑者。汇成天玺国际酒店是按五星级标准设计装修的综合商务型酒店，位于电视塔中央商务区核心地段，与曲江会展相邻，交通极为便利。汇成天玺酒店主楼高22层，总建筑面积50000平方米，建筑风格典雅，拥有客房285间。酒店配套设施齐全，大宴会厅可同时容纳600位宾客，8个不同规模的会议室，配备全套先进的会议设施和宴会器材，可满足不同会议活动的需要。同时，还设有全日餐厅、22个宴会包间、大堂酒廊、康体水浴中心、朱雀壹号KTV、四季恒温游泳池、棋牌室等。紫阳玥珑茶山酒店紫阳玥珑茶山酒店位于紫阳的玥珑茶山上，风景秀丽，距离紫阳县城8公里，包茂高速出口5公里，交通便利。酒店是以茶文化为主题的园林式精品度假酒店，主体风格以汉唐建筑为主，总建筑面积约为13000㎡，酒店掩隐于绿荫群山之间，古朴素雅，营造出庄园一般憩静恬美的别样景致。酒店共有客房96间，一间可容纳350人的中式高级餐厅，10个包间，5个不同规模的会议室，kTV、棋牌室、羽毛球、台球、乒乓球俱全。