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岗位职责
1.全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作;
2.制定宴会,、餐饮、客房销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定销售部规章制度并指挥实施;
5.建立改善宴会、餐饮、客房日记、客户合同存档、宴会、餐饮、订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段;
6.与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格;
7.与其他部门沟通、协调、密切配合;
8.完成上级领导交代的各事项任务。
岗位要求
1.具有酒店销售岗位工作经验,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神;
2.对高档宴会、餐饮、客房的组织及执行有丰富的经验;
3.具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力;
4.工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
海南乌兰温泉大酒店由内蒙古鄂尔多斯乌兰集团投资兴建,由乌兰集团酒店管理公司结合南北文化开创新的经营模式进行管理,按现代星级标准打造奢华优雅的欧陆式建筑风格,是一家集商务会议、中西餐饮、休闲娱乐、温泉养生为一体的以内蒙风情为主题的园林式养生温泉度假酒店。酒店坐落于享有“椰梦长廊”盛名的西海岸,毗邻美视高尔夫球会馆、假日海滩、观海长廊等。距海口市中心及东线轻轨海口东站十五分钟车程,距美兰国际机场45分钟车程,离海口火车站及粤海铁路码头仅十分钟车程,交通极为便利。 酒店占地面积17000平方米,总建筑面积14875平方米。酒店拥有花园式客房,所有房间设有私人阳台,天然温泉入户;拥有可同时容纳400人的无柱型多功能会议厅,超清会议LED显示屏,以及多个中、小型会议室,可满足多种会议要求。酒店配套设施完善,有户外泳池、富含矿物质温泉池、鱼疗池、数百个园林泊车位等。为您提供独特的尊贵礼遇与个性化服务,是您商务洽谈、旅游度假、宴请宾客的理想场所。