中餐厅服务员 Chinese Restaurant WaiterWaitress
2千-3千
停止招聘
发布于 2022-04-07
中餐厅服务员 Chinese Restaurant WaiterWaitress
2千-3千
银川 | 经验不限 | 中专 | 招1人
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职位福利
职位描述

 

1.Check your station, prior to opening, for cleanliness of tables and chairs, proper set-up of salt and pepper, sugar, ashtrays, flowers, lamp, clean cutlery and glassware.

检查站立位置,开门优先,整洁桌椅,正确放置盐,胡椒粉,糖,烟灰碟,装饰花,台灯,干净的刀叉餐具和玻璃杯。

2. Do all necessary opening and closing side work according to the side work schedule.

根据时间表,执行开门和关门的辅助工作。

3.  Have all necessary tools ready: tray, pen, bus towel, corkscrew, etc.

必备所需工具,如:碟盘,笔,手巾,瓶塞钻等。

4.  Develop a complete knowledge of menu items, their garnish, contents and preparation methods. Be ready to answer any guest questions about the menu in a positive and concise way. Know the use records.

熟知菜谱上食物的饰菜,材料,烹饪方式等。正确回答客人提出与菜谱内容相关的问题。

5.  Operate the Point of Sale terminal correctly and follow all Marriott check-closing procedures.

根据万豪的准则,正确执行“销售指标”的目标。

6.   Practice aggressive hospitality and use Suggestive Selling techniques when taking guest’s order.

接收到客人的要求时,热情招待,并运用“建议式购买”的方法。

7.   Develop a good knowledge of beverages, liquors, and wine service.

熟知饮料,酒类,并了解酒类的服务知识。

8.  Pick up and present food and beverages according to standard service procedures. Properly bus the table throughout the meal. By dessert, all condiments, dirty dishes and silverware should be cleared, except sugar and appropriate silverware and beverage glasses that are not empty. Pay special attention to finer points of service, i.e., replacing ashtrays, water glasses filled, checking back just after serving entrée, keeping proper posture and being personable, but limiting conversation.

根据服务标准步骤,递送菜肴和饮品。甜点环节,除了糖,甜点专用的餐具,和未空的杯子,撤下所有的佐味料,用过的餐盘和银质餐具。上完菜后,再次确认。客人用餐时,保持正确的站姿,注意形象,限制交谈。

9.   Bus, clean and reset the table according to standard procedures.

根据标准,清理,铺设桌面。

10.  Chewing gum or smoking is not allowed while on duty.

上班时间,不准咀嚼口香糖,不准吸烟。

11.  Attend all meetings or training seminars as required.

如有需要,参加各种会议和培训。

12.   Study and follow the Associate’s Training Manual.

学习并遵守员工培训守则。


其他要求
国际联号工作经历:优先
国内管理公司经历:优先
语言能力:英语-良好
年龄要求:22-35岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
金凤区沈阳路南侧,经九路西侧
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李女士
人事经理
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消息回复用时
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  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
Company Overview | 集团介绍       万豪国际集团是全球领先的酒店管理公司,有J. 威拉德(J. Willard)和爱丽丝·马里奥特(Alice Marriott)创办,90年来由马里奥特家族领导人执掌运营,其总部位于华盛顿特区周边的马里兰州贝塞斯达。现在已经发展成为全球最大的酒店管理公司,在全球127个国家和地区拥有覆盖30多个领先品牌的7500多家酒店。       万豪国际集团在中国发展迅速,在全国各地经营着丽思卡尔顿、瑞吉、艾迪逊、豪华精选、宝格丽、W、JW万豪、万豪、万丽、艾美、威斯汀、臻品之选、喜来登、傲途格精选、万怡、福朋喜来登、万枫、万豪行政公寓、雅乐轩及源宿酒店等品牌。万豪管理哲学的核心价值—“以人为本”、“追求卓越”、“拥抱变革”、“诚实正直”、“服务世界”。About us | 关于我们        银川喜来登酒店坐落于银川市高端商务、聚览总部经济的银川阅海中央商务区,毗邻有“城市绿肺”之美誉的阅海公园、宁夏会堂,靠近银川绿博园、览山公园,空气清新、风色怡人。酒店拥有410 间宽敞舒适的客房与套房,拥有体贴周到的服务设施,在舒适客房中享受喜来登特色睡眠体验,更有高速网络连接、55寸LED液晶背光电视、便捷的办公空间和高档卫浴用品等。       银川喜来登酒店配备了总面积超过1,900平方米的宴会及会议空间,包含两个分别为838平方米及580平方米的可灵活分割的无柱式“贺兰山”大宴会厅及“西夏”多功能厅,以及6间多功能会议室,780平方米宽大的前厅区域满足宾客休息、展示的需求。所有会议及活动场地均配备一流的视听及同步视频转播设备,是宾客举办会议、婚宴以及社交聚会的理想之选。
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