招聘成本应付主管_华发·会展行政公寓招聘信息-最佳东方

岗位职责
1.负责酒店的库存物资的成本核算与控制，定期与有关帐目进行核对.
2.编制配餐卡，对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单，为制定销售价格提供依据。
3.做好餐饮部总监和总厨的业务沟通，对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。
4.定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。
5.对仓库、收货部进行工作检查，严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。
6.减少库存积压，配合库房每月汇总库存物资积压表，尽量利用库存积压物资以减低成本。
7.熟悉酒店应付帐，及财务系统。

岗位要求
1.财务、会计等相关专业大专以上学历，有会计从业资格。
2.具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。
3.熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。
4.基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。
5.了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。
6.熟悉酒店成本控制的方法，了解酒店物资消耗的基本情况。

　　华发·会展行政公寓位于珠海十字门中央商务区，毗邻珠海国际会展中心，与珠海瑞吉酒店、华发喜来登酒店、华发中演大剧院、十字门华发商都、珠海中心大厦等组成了国内罕见的极具地标性的国际化大型会展综合体。东与澳门隔水相望，南面横琴新区、长隆海洋王国，西临珠海保税区，北靠湾仔口岸，可观澳门西湾大桥，凭海临风，山海环绕，澳门景象展于眼前。　　行政公寓海陆空交通极为便利，距横琴新区、湾仔口岸约 5 分钟车程，距拱北口岸、广珠轻轨珠海站 20 分钟车程，距九洲港码头 25 分钟车程，距珠海机场 30 分钟车程，距长隆国际海洋度假区10分钟车程，1小时船程抵达香港，港珠澳大桥建成通车后，到香港仅30分钟车程。　　行政公寓由国际著名的威尔逊公司设计，以简约、现代的风格为主线，营造典雅、低碳的生活气息。总建筑面积约5.6万平方米，楼高99米，共28层，拥有从58平方米至220平方米的标准房、套房和复式等四种房型共454套客房，是目前珠海极具规模的高端行政公寓，能够满足品质商旅、情侣度假、家庭出游等多方位的客户需求。　　行政公寓客房空间布局开阔、风格典雅、设施精美，每套房间都拥有宽敞明亮的户外阳台，能够充分享受一线珠澳海景及优美的园林景致。客房按照高星级酒店标准配置，60%公寓的主卧配备步入式衣帽间，复式公寓配备智能遥控落地窗帘，所有客房配备分体式冷暖空调，低碳环保；公寓可满足宾客居家烹饪的基本需求，是平衡工作与生活的理想之所，体验自由与舒适的温馨之家。　　行政公寓WIFI覆盖，设有西餐厅、咖啡厅、健身房、商务中心、ATM机、会议室、大型地下停车场等设施，拥有900 ㎡楼顶空中花园，可饱览旖旎迷人的珠澳风景。入住期间，提供 24h 前台接待、预订接送、安保、洗衣和邮寄等一系列优质高效的温馨服务，是会议展览、商务及度假宾客享受惬意旅居的最佳选择。