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岗位职责
1.严格执行酒店各项管理制度。
2.负责食品用料验收工作,严格执行《食品卫生法》,保证出品质量。
3.合理控制成本。
4.每日检查员工出勤,仪容仪表,工作绩效,餐前,餐后卫生清洁工作。不断提高本部门业务水品。
5.听取酒店员工建议,组织下属进行业务培训,学习兄弟酒店先进经验,提高质量。
6.关心本部门员工,作好员工的思想工作,充分发挥员工积极性。
岗位要求
1.具备相应的厨房管理从业经验5年以上。
2.沟通协调能力强,具备良好的团队素质。
3.身体健康,作风正派。
4.持有专业的上岗证书。
沈阳首家万丽酒店,太阳狮万丽国际五星级酒店已于2018年5月21日盛装启幕,酒店位于沈阳经济技术开发区中央大街。酒店选址在即将开业的沈阳星悦荟时尚休闲广场,临近地铁一号线,周边近2000家大中型重工企业。酒店拥有客房345间,高端大型宴会厅和多功能厅达到1200平方米,除此之外,沈阳万丽酒店还拥有600平方米的小型宴会厅。酒店地址:沈阳市经济技术开发区中央大街27号沈阳太阳狮万丽酒店(星悦荟广场)。乘车路线:地铁1号线 中央大街 站D口出,换乘101路公交车至中央大街十四号路站下车。注:应聘者请携带一张1寸照片及一张身份证复印件面试时间:周一至周五 8:30-17:30 B1人力资源部办公室。面试电话:024-3112 0305 朱女士