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岗位职责
1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。
2.按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。
岗位要求
1.专科以上文化程度,或相关专业毕业。
2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。
3.1年以上同岗位工作经验
4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。
5.一定的文字语言表达能力。
6.工作有责任心,做事认真负责。
『景悦酒店管理有限公司』是华景川集团旗下品牌酒店产 业,景悦依托城市商务酒店和旅游度假酒店为两大酒店品 牌。为实现高端都市体验及拓展理想旅行的全新生活方式 理念,景悦注重酒店品牌化发展,与雷迪森强强联手,聚 焦国内重点区域城市,不断升级战略布局,着眼于发展中 高端酒店,致力于打造 更卓越优质的『景悦品牌』。