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成本主管

2017-10-20 发布   2017-11-19 截止

工作经验:3年以上 工作地点:湖南省 长沙市 招聘人数:1人 薪资待遇:4001~5000 提供食宿:提供食宿 工作性质:全职
年龄要求:28-38 语言要求:中国普通话(流利) 计算机能力:熟练 现所在地:湖南省 长沙市 户籍要求:不限 最低学历:大专 性别要求:不限 国际号工作经历:不限 国内管理公司经历:不限 婚姻状况:不限
  • 职位描述
  • 公司介绍
  • 岗位职责
    1.负责酒店的库存物资的成本核算与控制,定期与有关帐目进行核对.
    2.编制配餐卡,对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单,为制定销售价格提供依据。
    3.做好餐饮部总监和总厨的业务沟通,对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。
    4.定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。
    5.对仓库、收货部进行工作检查,严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。
    6.减少库存积压,配合库房每月汇总库存物资积压表,尽量利用库存积压物资以减低成本。

    岗位要求
    1.财务、会计等相关专业大专以上学历,有会计从业资格。
    2.具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。
    3.熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。
    4.基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。
    5.了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。
    6.熟悉酒店成本控制的方法,了解酒店物资消耗的基本情况。

  •     银天大酒店是浏阳市首家五星级旅游饭店。酒店位于浏阳市将军路1号,前傍风光秀美的浏阳河,后倚苍翠欲滴的天马山,紧邻新建的浏阳河广场,距长沙火车站仅五十分钟路程,至黄花机场仅四十分钟路程。酒店处于浏阳市经济、文化、商务之繁华地段。
        银天大酒店由浏阳市飞力实业有限公司投资兴建,酒店于2004年8月25日动工,2006年7月31日竣工营运。酒店占地35亩,总建筑面积4.2万多平方米,总投资3.6亿元,主楼高21层,雄伟壮观、气势恢宏,拥有中央空调、观光电梯、程控电话、闭路电视、背景音乐、消防监控、全电脑管理系统等现代化设施。酒店拥有总统套房、豪华套房、商务房、标准间等各类客房221套。餐饮设有宴会厅、西餐厅、30余个豪华包厢,能够同时容纳1000人就餐;餐饮另设有5个大小会议室、谈判厅和大型多功能厅,具备商务洽谈、会议、宴会的接待功能;康乐中心配套有桑拿按摩、足浴、KTV、美容美发、健身、游泳、SPA、棋牌等服务项目。酒店外设有大型停车场(含地下停车场)及喷泉。银天大酒店是集住宿、餐饮、娱乐、休闲、会议、旅游为一体的综合商务型酒店,是浏阳河畔一颗璀璨的明珠。
        酒店另建有员工后勤基地,基地设有1栋4层24套住房的管理楼(一室一厅一厨一卫带独立阳台),1栋6层92间住房的员工宿舍楼(全部配有空调和独立阳台)及员工培训教室、网吧、小商场、洗衣房和篮球场,是员工工作之余生活和娱乐的场所。
     

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浏阳市银天大酒店有限公司

  • 所属行业:酒店业
  • 企业性质:私营.民营企业
  • 人数规模:500-1000人
  • 联 系 人:谭小姐
  • 联系方式:0731-83688888-5503
  • 企业地址:湖南省浏阳市银天大酒店人力资源部
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