厨师长
8千-1万
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发布于 2018-06-19
厨师长
8千-1万
苏州 | 2年以上 | 学历不限 | 招1人
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职位福利
职位描述

 

岗位职责:

1,负责处理厨房的整体运作和相关的行政事务;

2,负责制定厨房的各项工作计划;

3,对厨房的菜品质量和食品成本承担第一责任;

4,保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题;

5,督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,合理地控制食品成本;

6,妥善处理客人对出品的投诉

 

资历要求:

1,  年龄28-35岁之间。

2,  有两年以上独立厨房管理经验。

3,  精通中餐,尤其是江浙菜系。

4,有组织100人中西宴会、鸡尾酒会经验。

5,不搞厨房帮派,开放心态,愿意教年轻人。

6,有良好的沟通能力,对内可进行菜品培训和部门沟通,对外可与客户直接接触。

7,注意学习,关注专业领域和相邻领域内的各种新鲜信息。

8,精通wordexcel软件,有自己写报告、定菜单的能力。

9,注重部门间沟通,有较强的团队协作能力。


其他要求
语言能力:中国普通话-良好
计算机能力:精通
年龄要求:28-35岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
北京市朝阳区霄云路霞光里30号院6号楼
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职位联系人
孙经理
招聘经理
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--有限服务中档酒店
    行业
  • 1-49 人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
 北京欣得精品设计酒店地处朝阳区霄云路霞光里30号院,交通便利,方便乘坐地铁和公共汽车。 酒店由台湾设计师倾心打造,采用当今世界最流行的工业化复古风格。 荣获最佳设计酒店评选2015年最佳人文设计酒店大奖和《Timeout》2016设计大赏。  酒店微信号:欣得精品酒店,cendre_hotel 还有更多精彩纷呈将,等待您的亲自挖掘!  酒店员工是一个团结的集体,来自五湖四海,新老结合,只要你有能力,就有你的岗位和发展空间,你为企业做了贡献,企业不会忘记你。      2010年销售奖  上海世博会 2人      2011年销售奖  Iphone 2部      2012年销售奖:成都九寨沟  3人      2013年销售奖:韩国汉城  3人      2014年杰出贡献奖:大理丽江 2人      2015年销售奖:泰国清迈2人
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