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      职位:凉菜领班(已停止招聘)

    • 职位性质:全职
    • 工作地区:贵州省贵阳市
    • 招聘人数:1人
    • 学  历:不限
    • 工作经验:不限
    • 所 在 地:不限
    • 户 籍 地:不限
    • 提供食宿:提供
    • 年龄要求:不限
    • 计算机能力:不限
    • 语言要求:不限
    • 性别要求:不限
    • 婚姻状况:不限
    • 国际联号工作经历:不限
    • 薪资待遇:3千-4千
    • 职位有效期2018-05-24至2018-07-23

    岗位职责/职位描述

     岗位职责
    1.各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。
    2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。
    3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。
    4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。
    5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。

    岗位要求
    1.为人正直,有责任心,勤奋好学。
    2.有两年厨房凉菜工作经验,能独立操作。
    3.身体健康,能吃苦耐劳。