• 五险一金
• 管理规范
• 人性化管理
• 领导好
• 包吃包住
• 技能培训
• 岗位晋升
• 带薪年假
• 员工生日礼物
• 年度旅游

GENERAL MISSION 职责概述
Responsible for supervising and coordinating all activities of personnel engaged in serving food and beverages in coffeehouse.
要全面负责监督、计划、控制及协调有关西餐厅的各项活动。
 
RESPONSIBILITIES AND MEANS 责任和方法
Brief personnel on preparation, service and content of menu items.  Coordinate with kitchen on daily or monthly specials and promotions.
指导员工的准备、服务工作。与厨房协调好当日或每月的特色菜及推荐菜。
Perform duties common to all captains or waiters and other duties as may be assigned.
完成好本职工作及完成上级布置的其它工作。
 
ADMINISTRATIVE RESPONSIBILITIES行政职责
Maintain proper records of Sales, guest complaints, solutions and all concerns pertaining to personnel or equipment in appropriate logbooks for reference.
记录并保存销售额，客人的投拆、解决办法及所涉及的人员和设备方面的细节。
Ensure adequate of supplies, materials, and requisition for general supplies.
确保有足够的用品，并申请所需采购的物品。
Ensure employees properly carry out side duties. 
确保员工完成好临时性的工作。
 
TECHNICAL RESPONSIBILITIES 技术职责
Participates in daily briefings and monthly communication meetings to discuss various aspects of food service
参加每天的晨会和每月的交流会议，总结并讨论服务及工作的准备情况。
Monitors and supervises service flow in the restaurant.
监督并指导餐厅员工的服务情况。
Ensure all fixtures and operating equipment is in good working condition.
确保所有设备和家俱处于良好的工作状态。
Ensure good general appearance and maintenance of restaurant working areas.
确保餐厅的干净、整洁。
 
 

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