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岗位职责
1.开餐前做好全面的卫生工作,认真做好自己所负责区域的卫生工作,保证提供优雅干净的卫生环境;
2.服从经理安排,按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作;
3.准时参加班前会,熟知经理宣布的每日客人预订情况,重要团体、宴会等各种信息,以及酒店部门的有关精神;
4.上班时要集中精力,保持规范的站立姿抛,不准交头接耳,凑在一起聊;
5.爱护设备物品,做好保养维护工作,尤其是每月的计划卫生保养工作天;
6.保证开餐结束后的整洁卫生,达到下一次的开餐要求,总之做好收尾工作;
7.待领班检查完毕后并征得领班同意可下班;
8.积极参加酒店及部门举办的各种培训,不断提高自身服务技能和技巧以及综合素质;
9.自学遵守酒店及部门规定的各项制度;
10.完成领班交办的其他工作。
岗位要求
基本素质:对工作有责任心。
自然条件:身体健康。
文化程度:初中以上文化程序。
工作经验:1年以上酒店工作经验。
特殊要求:工作细心、耐心。
金皇酒店是由实力雄厚的郴州市金江房地产开发有限公司投资兴建的豪华五星级酒店,位于郴州城市中央唯一的南北大动脉--北湖区南岭大道中段(原七里大道8号,郴州卷烟厂斜对面)地理位置优越,交通极为便利。占地面积1.31万平方米,总建筑面积8.65万平方米,总投资逾6亿元。外观采用太师椅的经典建筑设计,以气度非凡的建筑立面以及富含科技与人性美感的内部构成,成为郴州最耀眼的城市地标作品。 酒店拥有各式客房及套房235间,均由名家设计,设计风格现代时尚,华贵典雅,让您倍感浪漫与舒适。同时设有时尚中西餐厅、高档中餐VIP包厢、会议及宴会大厅、高端KTV、SPA区、高端足浴、茶吧休闲区、精品购物商场、银行等,地下室设有全自动机械式泊车位458个,配套设施齐全,功能完善,是郴州政、商名流聚会、商务交流的尊享之所,是您高端宴会的梦想天堂。 2016年将耀世登场,敬请期待! ?