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职位描述:
岗位职责:
1.贯彻酒店的服务制度和服务标准,严格按照服务程序进行服务。
2.按照管理人员的指示,负责家私及座位的摆放。
3.熟悉菜单和酒水单,积极向客人推销。
4.根据宴会任务单做好宴会任务的准备工作。
5.必须参加技能训练,不断的提高服务技能、技巧,提高服务质量。
6.做好宴会厅各种设备的清洗工作。
7.每天做好自己区域内的卫生,做到清洁、整齐、美观、大方。
8.客人走后应迅速翻台,并将餐具撤至洗碗间。
9.保证客人准时无误的得到出品,根据客人就餐状况及时同厨房沟通,满足客人的要求。
10.按酒店的服务规定,为客人提供尽善尽美的服务。
11.牢记使客人满意并不难,但需要多一些微笑、多一些问候、多一些服务。
12.下班后断掉电源,做好安全防火工作。
13.完成上级交给的其他工作。
任职条件:
1、身高: 1.68以上
2、年龄: 21—30岁
3、学历:高中
4、语言:普通话良好,会涉外饭店情景英语B级
5、性别:男
6、工作年限: 1—3年
7、所持证书:星级酒店服务技能操作证书
8、其他条件:相貌端正,能吃苦耐劳,能适应翻班需求,懂酒店服务英语,有一定星级酒店服务经验
酒店大堂以纯白为主色调突显洁白无暇,设计独特的西班牙云石吊灯,与地面大理石的图案交相辉映,更显酒店大堂尊贵气派和欧式浪漫气息。五幅按原比例临摹的永乐宫壁画,反映了中国元代文化的精髓;前台后面的神龛,是目前国内罕见的、保存较完整的明代楼阁式建筑; 大厅入口处源自明代的山西河东古宅门从山西整体移入酒店,上面花鸟鱼虫,仙人走兽雕刻精细,栩栩如生。 这些源于中国不同朝代的稀世珍宝,恰到好处地点缀着酒店大堂的雄伟气势。