店总助理
6千-8千
停止招聘
发布于 2017-02-22
店总助理
6千-8千
青岛 | 3年以上 | 中专 | 招4人
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职位福利
职位描述
岗位职责
1.贯彻酒店各项管理制度,并监督各部门员工遵守及执行情况,向门店执行总经理汇报;
2.在公司规定的正餐时间内对各经营部门进行巡查,发现工作中的问题及时上报以期提高服务质量;
3.熟悉并掌握服务规程。了解重要客人、熟客的习惯特点,见咯档案以便有针对性的服务。
4.了解酒店供应的品种及味型,合理为客人搭配菜品及培训下属;
5.负责对酒店各部门进行经营自查,并将结果如实汇报总经理,以期达到经营目标;
6.负责分店的消防与防盗安全,确保公司财产安全;
7.如遇总经理休假、开会等离场时,经授权行使总经理权力;
8.完成总经理安排的其他工作任务。

岗位要求
1.熟悉餐饮管理知识,掌握前厅、后厨的工作程序和各岗位职责。
2.熟悉与餐饮相关的法律,法规。
3.有较强的领导能力、组织能力和合作精神,能同各部门做好协调和配合工作,有较高的管理水平和业务水平。
4.善于处理客人投诉,有较强的应变能力、语言表达能力和交际能力,善于处置各类突发事件。
其他要求
年龄要求:24-30岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
青岛市崂山区秦岭路8号金石博物馆
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职位联系人
赵女士
总部招聘负责人
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 餐饮业--其他
    行业
  • 1000-2000人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
铭家餐饮介绍 铭家餐饮公司首家门店成立于2010年 ,公司旗下主打核心品牌有铭家小院私家菜、铭家·点心 、铭家·饭 、铭家主厨料理,品牌分布于青岛、济南、西安、北京等国内主要城市,800多名员工,10家分店,年营收超1.5亿。是青岛特色餐饮的著名品牌。2016年成立铭家良食商贸有限公司,增强企业发展的硬实力,同时建立铭家研发中心,汇集米其林餐厅主厨,法餐总厨,注册中国烹饪大师等名厨好手,用一场盛宴来诠释铭家的容与和。2018年11月,铭家点心正式营业。铭家点心汇聚米其林专业厨师团队,以深厚功底与心意,融汇南北点心精髓,包裹每种山海之间的风味,诠释无与伦比的舌尖新体验。2019年是铭家向着国际进军崭新的一年,铭家点心升级版也在济南万象城绽放,在这个共享阅读艺术生态空间内,我们打造了一个跨界式的生活方式——米其林式文创体验平台。2019年4月8日铭家饭正式营业,以新鲜食材为核心,选择还原本真的精心细做,展现天地间风味的美好享受,我们提供倍受赞誉的服务,将弥足珍贵、超乎期望的喜悦交织到每一次至臻体验中,为您带来美好时刻的真肴之地,尽显东方待客之道。  铭家餐饮经营理念 文化+餐饮的理念  让文化赋能餐饮  让餐饮焕然多元  这里像书店、图书馆、餐厅、艺术馆,可它更像会客厅的延伸,它舒适、温馨、又有品位和文化氛围,在这里,它叫做餐饮复合文化空间。真正的消费升级作为业内首创的“文化+餐饮”品牌,我们将文化与餐饮体验融合创新并打造出美好生活新体验我们关爱每一个人  让他们发挥最大潜力 在不断发展壮大的过程中,我们从未忽略过对我们而言最重要的因素——人。这是一个能够使同事之间结为朋友的工作场所。每一天,我们都悉心关爱我们的客人。关爱是公司业务的核心所在,正是这种充满关爱之情的独特客人体验,使铭家成为行业领先品牌之一。从一开始,我们就将东方哲学纳入其中,文化的千古不朽,绝不只是诠释饮食文化而已,关于谦和之姿的隽永,我们只是稳步迈开,仅得以“微风不动天地醉,润物无声春有功”,来浅尝未知。对于这一切,我们爱不释手,能与你分享,我们无比欢欣。 
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