招聘西餐厅主管_海南海航国际酒店管理股份有限公司招聘信息-最佳东方

发布于 2018-06-24

西餐厅主管

(临时)

4千-5千

海口 | 2年以上 | 中专 | 招2人

停止招聘

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职位福利

世界500强
六险一金
过节费
年终奖
优惠机票
优惠购房
全球工作机会
完善培养体系
国际高校进修
跨行发展机会

职位描述

岗位职责
1.根据预测、预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。
2.做好销售，宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。
3.提出建议，提高工作效率，促进销售，并达到增源节支的目的。
4.保证西餐服务质量，在服务前后，要按此程序来工作。
5.参与菜单、酒水单的制定及定价。

岗位要求
1.中专及以上学历；英语良好。
2.2年以同等工作经验；精通西餐、酒吧的业务知识，熟练掌握本部门的技能技巧。
3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。
4.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。
5.西餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识。

其他要求

语言能力：英语-良好

计算机能力：良好

年龄要求：22-35岁

比比竞争力

目前共有

位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为

你的综合竞争力排名为第

名

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北京市朝阳区东三环北路乙2号海南航空大厦B座

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罗先生

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海南海航国际酒店管理股份有限公司

酒店业--国内高端酒店/5星级
行业
2000人以上
规模
股份制企业
企业性质

海航酒店集团成立于1997年，是海航旅业旗下酒店业务投资、管理平台，专注于全球化的中高端酒店业务投资和管理，以及分时度假等业务。海航酒店拥有全球性网络，是中国最大的民营酒店集团和中国最佳酒店管理集团公司。截至2017年6月底，海航酒店在国内外直接运营及投资项目所涉及酒店8000余家，客房总量逾120万间。海航酒店平台拥有Radisson Blu (丽笙)?等全球性知名品牌，及以唐拉雅秀为代表的东方元素高端品牌。
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Founded in 1997, HNA Hospitality Group is the hotel investment and management platform under HNA Tourism to focus on creating a mid-to-high end global hotel network. HNA Hospitality Group is China’s largest private hotel?group and China’s best hotel management group to have a global presence. As of the end of June 2017, HNA Hospitality Group all together operates and or invests in about 8,000 hotels with over 1.2 million rooms around the world. Notable premium brands under HNA Hospitality Group include Radisson Blu and other global brands, as well as Tangla Hotels to highlight upscale oriental hotel brand image.