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岗位职责
1.按照下达的任务单,组织面点师制作各种面点产品。
2.检查本组员工仪容仪表及个人卫生。
3.注重质量,严格把好面点制作质量关。
4.协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。
5.提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。
6.负责本组员工的考勤工作。
7.根据员工特点搞好技术指导和业务培训。
8.完成厨师长交派的其他工作。
岗位要求
1.中技学历以上。
2.具有西饼房相关管理工作经验2年以上。
3.熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。
苏州希尔顿酒店由苏州广电总台投资、全球知名希尔顿酒店管理公司管理,是苏州第一家希尔顿酒店旗下品牌酒店。酒店大楼位于苏州现代传媒广场,与苏州广电大楼构成一对“大靴子”。酒店有357间客房和181间公寓构成,集全日制餐厅、中餐厅、意大利特色餐厅、酒吧、大堂吧以及泳池、健身中心于一体,提供1000多平米的大宴会厅、多功能厅等设施设备。酒店地理位置十分优越,与轨道交通一号线南施街出入口无缝连接,从南施街地铁站可以直通酒店大堂。【员工福利】做五休二、入职缴纳五险一金、免费提供宿舍和工作餐、每年7天以上全薪年假和6天以上全薪病假、年度体检、年度旅游、年终奖金及长期服务嘉奖、完善的职业培养及发展计划等。 面试请携带:身份证,一寸彩照,相关资质证书。咨询电话:0512-62928888-6709