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高端西餐领班

2018-08-19 发布   2018-10-18 截止

工作经验:2年以上 工作地点:北京市 朝阳区 招聘人数:2人 薪资待遇:面议 提供食宿:提供 工作性质:全职
年龄要求:不限 语言要求:不限 计算机能力:不限 现所在地:北京市 户籍要求:不限 最低学历:不限 性别要求:不限 国际号工作经历:不限 国内管理公司经历:不限 婚姻状况:不限
  • 职位描述
  • 公司介绍
  • 职责描述   每周三下午三点面试,提前电话沟通好
    1、全面落实厨房的各项标准
    2、尽量购买当地的原材料保证新鲜;保证菜单的精而清,勤换菜单为客人提供丰富的选择
    3、严格执行原材料分摊制度,控制成本
    4、监督菜肴的烹制保证,传授给员工的正确的工作方法,提高工作效率
    5、监督原材料的准备,烹制,配置和菜肴的装饰保证菜肴符合菜谱的标准
    6、制定并严格执行厨房的食品营养和卫生标准


    岗位要求
    1、烹饪管理专业毕业, 拥有相关证书优先
    2、熟悉并能传递烹饪管理,
    3、具有西餐厅2年以上厨师领班的工作经验

    84505027  人事部

  • 我们的餐厅坐落在舒适秀丽的丽都商圈,紧邻丽都广场;

    我们拥有纯正的意大利血统,优秀的管理团队;

    我们提供丰厚的薪酬体系及最具吸引力的奖励机制;

    我们在这里,期待您的加入!

     

    13761026029

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北京贰拾柒餐饮管理有限公司

  • 所属行业:餐饮业
  • 企业性质:私营.民营企业
  • 人数规模:50-99人
  • 联系电话:
  • 企业地址:北京市朝阳区芳园西路6号2号楼(丽都花园)
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