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岗位职责
1.对酒店内食品安全及公共卫生进行检查、监督和协调。
2.收集、整理、分析、调研、储存、反馈、传递质检信息。
3.制定食品安全卫生管理的考核标准和考核表格并组织实施。
4.建立食品安全及公共卫生档案。
5.到工作现场检查、监督、考核、调研工作,及时纠正酒店在食品及公共区域卫生管理中存在的问题。
6.总结经常出现的问题,归纳成培训材料。
岗位要求
1.大专以上学历,有相同岗位工作经验。
2.酒店质量管理的培训经验和能力。
3.具有组织、协调工作的能力,以及解决、分析问题的能力。
4.熟悉酒店各部门的工作职责、程序、标准。
5.能熟练应用计算机,各种办公软件的操作。
青岛鑫江温德姆酒店由青岛鑫江集团携手美国温德姆酒店管理集团共同打造。酒店位于黑龙江中路,地处城阳区和李沧区交界,是连接市中心与机场的必经之地;这里也是上合峰会-巴基斯坦总统及代表团指定下榻酒店。 酒店占地超过5万平方米的欧式花园,配以喷泉、水池景观。300多间全新设计的客房,科技配置并采用智能化控制,让宾客惬意享受的同时可以饱览酒店独有的欧式花园美景。 鑫江海港中餐厅提供优质海鲜和鲁粤菜品;全新装修的水青咖啡苑24小时营业;屡获殊荣的汉江韩国料理由资深韩料厨师主理;宾客可在木华酒廊惬意享用下午茶、甜点;1100和850平米的两个无柱式大宴会厅,均配备演唱会专用音响,可根据需求分割成2到3个大小不等的独立空间;酒店拥有5个设备齐全的中、小型会议室,全新装修占地200平方米的花园厅,依园而建,环境优雅。 酒店还设有水疗中心、室内恒温游泳池、健身房、壁球室、桌球室及棋牌室等;户外欧式花园深受青睐户外婚礼的新人们钟爱。欢迎您加入青岛鑫江温德姆酒店,开启职业旅程新篇章。