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岗位职责
- 全面负责酒吧的经营、节目安排管理。
- 负责酒吧的设施、设备的使用管理,保证其完好无损。
- 制定酒吧季节性的消费价格,注意宾客对消费状况的意见。
岗位要求
- 大专及以上学历;3年以上星级酒店相关工作经验。
- 精通酒吧的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧。
- 具有较强的社会活动能力
- 具有酒水专业管理等方面的专业知识
- 熟悉酒水采购、储藏和餐厅服务全过程
- 具有酒水成本核算方面的知识。
上海皇廷花园酒店坐落于历史悠久的浦东川沙板块,背倚川杨河,交通便捷,地理环境优越。地处地铁2号线华夏东路站,15分钟车程便可达上海浦东国际机场,到达上海迪士尼园区仅需9分钟,酒店占地总面积约一百亩。酒店内的建筑集江南苏式园林精华,亭台楼阁、水榭桥石、奇花异草,一应俱全。