• 五险一金
• 包吃包住
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 节日礼物
• 年度旅游
• 人性化管理

工作职责：
1. 负责协助中餐主厨编列中餐及川菜营运菜单，並需确保食品卫生安全标准，有效执行相关预算。
2. 负责协助中餐主厨对于整体中餐厨务的生产与管理。
3. 执行中厨房人员相关教育训练, 遵守标准川菜作业流程且严格执行，並确保所有相关菜品的出品质量必须符合要求。
4. 协助中餐主厨合理管控成本並不定时推出新菜品。
5. 能有效带领相关员工合理控管所有中厨房相关运营设备设施的维护与管理。并确保中餐川菜出品的质量。
6. 具备安排及执行中厨房相关培训能力；且确保训练目标的达成。
7. 对食品安全及卫生相关规范及要求有深刻的了解並可确保相关团队完整执行。
8. 善于成本分析及管控，对川菜未来巿场发展趋势有清晰的思路及敏锐的观察力。             
9. 具主动服务意识及积极地工作态度，能有效也完成中厨房主厨交办的任务及工作要求。


任职要求：
1. 需具备五星级酒店中餐至少5年经验，曾任职副主厨者优先。
2. 负责川菜料理至少7年以上经验，对川菜含涼菜；热炒；小吃等有专业了解。      

待遇：1、薪资福利优越；2、合伙人股权授予。

深圳市汇和聚力投资企业，时尚餐饮连锁品牌运营商面试地址：深圳市福田区新华保险大厦715人力资源中心-联系电话：0755-82561556l 多元经营形态我们拥有多个各具特质的时尚餐饮品牌，以多种业态向消费者提供极佳体验的餐饮服务。同时，我们将时尚、文化、娱乐多种元素混搭成就了独具魅力的品牌风格。l 品牌优势我们构建了旗下休闲餐饮及生活品牌式矩阵，以多种风格，服务优质客群。我们根植深圳，辐射华南，经过十余年经营，成为南中国区域休闲餐饮及生活方式品牌的领导者，屡获殊荣。l 行业创新领导者多年来我们的品牌持着领先优势。鲨鱼餐吧、AZZURRO意大利私房菜、虎喰日式烧肉、小町号日料、Club Viva酒吧、鲨鱼甄选、猫员外原浆生啤酒、Glass Hammer精酿啤酒 等，都开创了深圳休闲餐饮行业的新格局，在业态创造及服务创新领域，我们始终保持着被同行业模仿的领导者地位。我们的福利：极具市场竞争力的薪酬和福利；五险一金&商业保险；我们用心守护您的安全；带薪年假，员工旅游；我们关爱您的心灵健康；舒适的员工公寓，美味丰富的员工餐厅菜肴；我们关爱您的味蕾；汇和聚力集团完善的培训体系和职业发展路径规划；我们关爱您的职业发展。