餐厅主管
5千-6千
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发布于 2019-09-18
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5千-6千
上海 | 3年以上 | 大专 | 招1人
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职位福利
职位描述

 

岗位职责:

1.负责餐厅的日常管理工作,并与厨房保持密切联系,及时处理各类突发事件,确保餐厅的服务质量。 

2. 参与制定、修订各项服务工作规程与工作标准,组织执行酒店各项规章制度及相关服务工作规程与标准。
3.全面掌握餐饮预订和重要接活动。

4.每日检查设备、家具、餐具的摆设及其完好情况、抓好餐厅设施、设备的保养和营业现场的卫生、安全工作,检查库存物资、

5.检查员工仪容仪表,巡视营业和服务情况,检查餐厅服务质量。  
6.主持每日餐前会,向员工传达上级精神,安排当天的服务工作。 
7.从厨房了解当天出菜的情况,布置重点推销菜式。 
8.签领食物、材料。  
9.妥善处理客人投诉和质询。 
10.做好员工考勤工作、评估工作
11.做好餐厅的财产管理工作。 
12.负责员工的培训工作。

 

任职要求:

1、有三年以上餐饮工作经验,两年以上同岗位工作经验。
2、持有健康证、相貌端正。
3、具有良好的组织能力、沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力。


其他要求
年龄要求:22-35岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
川沙新镇南六公路1188号1、2号楼
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职位联系人
陈杰
人事主管
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
    柏思特酒店管理有限公司旗下拥有酒店品牌:柏思特精品酒店、大别山商务酒店
    上海柏思特酒店于2015年1月5日完成注册,2016年6月19日开始营业,位于上海迪士尼乐园,上海野生动物园,浦东机场之间,毗邻申嘉湖高速,地理位置优越。
    酒店目前有272间客房,一间自营餐厅。是一家以“家文化”为主题的亲子度假型酒店。
    酒店早晚有班车免费接送住店客人往返于迪士尼和酒店之间。
    我们对所有员工提供完善的薪资体系,良好的员工福利,加强培训,不断提供发展的机会。
    如果您热爱挑战,还等什么,我们期待着您的加入!
       

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