• 五险一金
• 技能培训
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 管理规范
• 午餐补贴
• 包吃包住
• 领导好
• 员工生日礼物
• 年底双薪

 
1. 餐饮部总监直接向总经理负责，主要组织和正确管理酒店各餐厅的日常经营，计划、控制、协调各餐厅的工作。
2. 向总经理提出适合市场的工作程序和服务标准,并贯彻落实所批准的各项程序及制度，确保服务标准、出品质量和工作程序的应用。
3. 保证各部门服务环境及促销氛围的质量管理，保证部门服务质量的管理。　
4. 对客人的反映和意见予以特殊重视，并立即按照所要求的正确方式处理。
5. 加强市场推广力度，开拓市场，建立熟客档案，定期跟踪客源情况，现场公关，提高客户满意度，争取回客率。
6. 组织并主持餐饮部会议，参与酒店前厅、房务、财务、行政等协调会议，保证对本部门有关产品和技术的变化能够及时有效的同相关部门沟通。
7.指导并配合厨师长确保食品的出品质量与标准，指导并配合厨师长做好餐饮市场调研和新菜品的创新及研发工作。
8.在人力资源部的配合下，管理部门员工：招聘新员工、制定并实施培训计划、制定工作时间表及切实可行的规章制度。
9.在财务部的配合下，向酒店总经理提供部门预算，并组织部门资产及运营物品的盘存。
10. 通过促销活动和公共关系发展业务。
11. 总经理安排的其他工作。

上海皇居酒店管理有限公司作为中国酒店餐饮的后起之秀，年轻并充满活力，高端优雅。旗下的诺铂火锅私房菜位于外滩老码头一号库，具备良好的硬件基础和软件服务及独特的业务模式，配备优秀的管理团队，为顾客提供超一流的服务。她始终坚持“以客为尊、同心图治”的经营理念和“家外之家、NOBLE之家”的宗旨，可提供不同风格的高档沿江景观房，中式官府私房菜，尽享不同风味的美食体验。欢迎社会各界优秀人士加盟到皇居，携手公司同步发展，企业也将本着精诚合作的精神与您共创美好未来!