中级厨师 - 中餐 Cook II - Chinese Kitchen
1万-1.5万
停止招聘
发布于 2021-04-12
中级厨师 - 中餐 Cook II - Chinese Kitchen
1万-1.5万
澳门 | 2年以上 | 学历不限 | 招2人
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职位描述

岗位职责:

1.协助厨务部完成酒店的服务标准和达成酒店的商业目标。
2.若副厨师长不在岗位时,代其召开部门的例会。
3.检查进来的食物材料,确保所有食品货物与采购单和收货记录相符。
4.协助监督厨房的需要,确保适时及适量订购食物材料。
5.从仓库领取原材料并保存好记录。
6.监督食品材料的准备,烹制,配料和菜肴的卖相,保证菜肴符合标准。
7.制定并严格执行厨房的卫生标准。包括打扫工作间,仪器和餐具,隔离并及时转移垃圾于指定地点。
8.协助保证食品的质量和完善自助餐的卖相。
9.全面落實酒店餐飲部的各項標準
10. 根据顾客意见调查结果,确保所有改进措施贯彻执行。



岗位要求:

具相关工作经验如:烧烤/烤鸭/炒锅/蒸灶/面点/点心/砧板制作。

其他要求
国际联号工作经历:优先
语言能力:中国普通话-精通
年龄要求:18-50岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
澳门路凼连贯公路新濠天地-澳门君悦酒店
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职位联系人
陳先生
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 500-999人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
澳门君悦酒店是一家澳门五星级酒店,座落在新濠天地度假村内,与精彩娱乐、餐饮和购物中心一起,构成了一座超级商旅休闲度假城。酒店拥有791间客房及套间,俯瞰路凼和珠江西岸的迷人景色。酒店还拥有设备齐全的商务会议室,怡∙水疗中心和口味各异的一流餐厅和酒吧,为到访澳门这座文化名城的每位客人提供五星级服务。
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