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餐饮部副经理(已停止招聘)

2018-04-07 发布   2018-04-14 截止

工作经验:不限 工作地点:江苏省 泰州市 招聘人数:1人 薪资待遇:6千-8千 提供食宿:提供 工作性质:全职
年龄要求:不限 语言要求:中国普通话(良好) 计算机能力:不限 现所在地:江苏省 泰州市 户籍要求:不限 最低学历:不限 性别要求:不限 国际号工作经历:不限 国内管理公司经历:不限 婚姻状况:不限
  • 职位描述
  • 公司介绍
  • 岗位职责
    1.负责餐饮部员工的岗位业务培训,督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。
    2.检查各类用具的破损丢失情况,将各项易耗品费用降到最低点。
    3.督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作,定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利用率, 最大限度盈得利润。
    4.发展良好的宾客关系,满足宾客特殊需求,处理各类宾客投诉。
    5.制定、推行和监督本部门的各项管理制度。

    6、完成餐饮部经理安排的其他各项事务。熟悉西餐和日餐优先。

    岗位要求
    1.大专以上学历或同等文化程度。
    2.有5年以上的酒店管理经验,掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。
    3.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。
    4.身体健康,仪表端庄大方,气质高雅。
    5.能够根据市场变化和客人的需求,及时调整餐饮经营策略,善于组织和开展各种食品展销活动。
    6.具有酒店预算管理知识,能编制餐饮预算。

  • 泰州日航酒店隶属日航酒店管理集团旗下,承袭世界500强企业的完善管理,致力于将中国传统文化和日式周到细致的服务相结合,为客人提供宾至如归的服务。日航酒店管理集团在全球经营已超过70家酒店。
       泰州日航酒店由泰州通泰投资有限公司投资建设(泰州通泰投资有限公司是泰州数据产业园区的国有企业),位于泰州医药高新区的中心地带。兴建总建筑面积为37,580平方米;地上18层、地下1层,共拥有200间客房的国际级饭店。
       酒店与中国医药城和中国医药城会展中心相邻。酒店按照国际四星级标准规划建设,拥有200间风格不一的客房,各式餐厅、宴会厅、会议室、泳池、健身中心、水疗、商务中心、停车场等设施完备。


     

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泰州日航酒店

  • 所属行业:酒店业
  • 企业性质:国有企业
  • 人数规模:100-499人
  • 联 系 人:季小姐
  • 联系电话:
  • 手机号码:(合则约见,谢绝来电)
  • 企业地址:江苏省泰州市医药高新区数据大厦7楼
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