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宴会厅领班

2017-09-11 发布   2017-11-10 截止

工作经验:2年以上 工作地点:山东省 菏泽市 招聘人数:1人 薪资待遇:面议 提供食宿:提供食宿 工作性质:全职
年龄要求:不限 语言要求:不限 计算机能力:不限 现所在地:不限 户籍要求:不限 最低学历:大专 性别要求:不限 国际号工作经历:不限 国内管理公司经历:优先 婚姻状况:不限
  • 职位描述
  • 公司介绍
  • 岗位职责
    1.班组的日常管理
    (1)参加宴会厅经理召开的工作例会,了解每日的宴会安排情况并向本班组传达;
    (2)每日宴会前,根据宴会预定情况向服务员布置具体的岗位任务;
    (3)根据宴会预定情况,合理安排员工排班,保证所举办宴会能够合理、有序地展开。
    2.宴会的过程管理工作
    (1)在宴会厅经理的指导下,做好宴会设计、现场布置,督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作;
    (2)督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求;
    (3)督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作;
    (4)关注客人用餐状况,适时征询客人的意见、建议,及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报;
    (5)及时组织本服务区域的清洁、整理工作;
    (6)宴会结束,清点厅房内物品及设施、设备,检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。
    3.人员管理
    (1)根据安排,对服务员开展相关的业务培训,不断提高服务员的服务技能与技巧,做好餐厅人才的开发和培养工作;
    (2)在宴会厅经理的指导下,做好服务员的考勤、绩效评估工作。


    岗位要求
    1.学历及专业知识:专科及以上学历
    2.工作经验要求:两年以上同岗位工作经验
    3.个人能力及其他特殊要求:具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力

  • 菏泽银座颐庭华美达酒店是由鲁商置业投资建设,菏泽市首家按照五星级标准设计建造集客房、餐饮、康乐,会议于一体综合型酒店,由温德姆国际酒店集团旗下RAMADA品牌特许经营管理。温德姆酒店集团(Wyndham Hotel Group)是目前世界上最大的酒店特许经营商,总部设在美国的新泽西州,其在全球拥有7000多家酒店,超过580000间客房。温德姆酒店集团旗下拥有从经济型至超豪华不同档次的12个酒店品牌,包括:Wyndham (温德姆)Ramada (华美达)Howard Johnson(豪生)Days Inn (戴斯)Super 8 (8)WingateTravelodgeBaymont InnKnights InnAmeri Host Inn等。

    酒店拥有各类豪华客房207/套,大型宴会厅、会议接待空间达1500平米左右;地下1层游泳池280平米,健身房170平米,还有配套设施桑拿及KTV




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菏泽银座颐庭华美达酒店

  • 所属行业:酒店业
  • 企业性质:政府机关/非营利机构
  • 人数规模:150-500人
  • 联 系 人:郭经理
  • 联系方式:0530-2078999-8111
  • 企业地址:山东省菏泽市牡丹区人民路与长城路交汇处北300米 银座颐庭华美达酒店
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