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职位描述:
1. 门店营运管理,领导全体伙伴积极落实指定的各项任务和经营指标,确保店面销售额稳定增长。
2. 培养分店人员发展,建立团队合作性。
3. 监督门店商品损耗管理,把握商品损耗尺度。
4. 主导执行公司的计划,鼓励及指导餐厅团队,达至营运和公司的目标。
5. 展示高级的服务态度和榜样,并指导伙伴提供优质的顾客服务。
6. 管理店面产品品质以及服务品质,收集顾客反馈的各种信息,稳定并且提高公司的品牌价值。
7. 了解每天的营业情况 ,门店经营状况的分析和把握,经营成本的控制。
8. 统筹管理门店营运、人事、考核、培训等工作。
职位要求:
1. 三年及以上连锁或餐饮行业门店管理经验者优先。
2. 形象气质佳,标准的粤语及普通话,具备简单英语会话能力。
3. 具备良好的服务意识,熟知待客之道。
4. 熟悉门店经营管理流程,有新店筹备及开店经验。
5. 逻辑思维强,具备较强的数据分析能力。
6. 沟通协调能力强,责任心和服务意识强,具有创新和拼搏精神。
薪金待遇:
1. 待遇 ¥5000 - ¥8000
2. 住宿补、餐补、加班费、奖金提成及有年终奖。
3. 购买社保及享有带薪年假。
工作地点为珠海。
工作时间:
1. 每天8小时,月休五天。
创意工房餐饮管理有限公司是一家以香港饮食管理模式,致力于品牌经营,以欧日文化为主,弘扬欧洲料理及多元化的饮食营运企业.我们的理念是要打造为成功的餐饮品牌,“认真地对待食品及顾客”,以速度、创新、挑战为基本理念,迎合时代所需求.同时我们致力于推广香港、中国及更多地方的咖啡文化,透过咖啡文化来让顾客认识咖啡的艺术.欢迎愿与公司一起成长的有志青年加入我们,加入我们便知我们为何与众不同,国际化人性管理,待遇从优,福利完善,我们现在诚意邀请餐饮业的人才及咖啡爱好者加入我们的大家庭,以实现职业上的目标和抱负.