餐厅经理
6千-8千
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发布于 2019-07-03
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6千-8千
深圳 | 8年以上 | 高中 | 招1人
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职位福利
职位描述

岗位职责
1.协助酒店总经理进行酒店管理工作,完成酒店所确定的各项目标并抓好直接分管部门的工作。
2.协助总经理制定酒店经营方针、管理目标,领导制定分管部门的规章制度、服务操作规范、工作流程并监督执行。
3.协助总经理建立健全酒店组织系统,使之合理化、精简化、效率化,督导分管部门岗位责任制的落实,创造一个高效率运行的酒店工作系统。
4.协助总经理协调部门间的关系,对分管部门管理人员进行考核、评估。
5.开展调查研究,分析酒店经营管理情况,收集同行业和市场信息,为总经理决策提供参考。
6.负责与政务部门沟通联系并保持良好的合作关系,与各界人士保持良好的公共关系。
7.协助总经理有重点地定期巡视公共场所及部门工作情况,深入分管部门督导工作情况,及时发现问题并督办。

岗位要求
1.通晓中餐烹饪知识包括食品准备及原材料加工、烹饪制作知识等。
2.具有酒店预算管理知识,能够编织餐饮部预算。能够在预算规定的范围内开展各项具体活动。
3.精通市场推销技巧,善于开展饮食产品、设施和范围等推销活动;具有设计、安排和实施销售活动的能力。
4.具有管理、指导、激励下属员工工作和评价员工工作表现的能力以及督促、开展部门员工培训的能力。
5.善于同其他部门沟通与合作,具有解决部门财务、人事、工程设备、公共卫生等方面问题的能力。
6.具有与餐饮业有关人士进行联系的能力

其他要求
语言能力:中国普通话-精通 粤语-熟练
年龄要求:30-40岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
大鹏新区大鹏街道鹏城社区较场尾海滨路68号
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职位联系人
黄经理
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--全服务中档酒店/4星级
    行业
  • 50-99人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
海舍假日酒店成立于2014年,由深圳市富涛盛实业有限公司投资兴建;酒店位于素有“深圳鼓浪屿”之称的深圳市大鹏新区较场尾旅游度假核心地段,毗邻深圳大鹏古城、东山寺,龙岐湾5A级景区;是较场尾首家按照精品度假酒店装修标准设计,可以同时为客人提供商务、会议、休闲、娱乐、餐饮和客房等综合型服务为一体的现代化度假酒店。酒店精心打造了客房200+间套不同风格的舒适客房及套房,配套有可容纳400人的大型会议厅、游泳池、健身中心、棋牌室、游乐中心、户外拓展购物中心、中西餐厅等等设施一应俱全。可以满足多种规格的商务会议和私人聚会的需要,能带给您顶级的度假、休闲、娱乐享受与无上的尊荣体验。
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