• 五险一金
• 技能培训
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 管理规范
• 领导好
• 包吃包住
• 人性化管理

岗位职责：
1、全面负责厨房的管理工作，协调团队工作，增强集体凝聚力；
2、负责厨房员工的休假安排与考勤记录、日打分记录。
3、监督员工合理使用原材料，减少边角料的损耗降低成本，提高利润率；
4、严格按照国家食品卫生法和卫生“五四”制的要求，抓好食品、用具卫生和厨房员工的个人卫生；
5、了解并掌握厨房里每个工作岗位的职责和工作流程；
6、熟练掌握菜品的出品种类及数量；
7、负责每晚的申购并了解厨房第二天所需菜品；
8、每天检查出品的质量是否合格，不合格的不允许出售；
9、负责厨房的安全工作，安全使用水电煤气，防止火灾等不安全隐患；
10、做好厨房各岗位、各环节的指导、监督、协调工作，根据情况要亲自操作；
11、检查各岗位收档后的工作，包含卫生、物品、冰箱、原料存放，设备保养，厨房整体安全情况。
福利待遇：
1、月休4天，享有法定节假日，入职1年或享有带薪年假和工龄工资，入职购买社保五险、商业险；
2、工资结构:基本工资+全勤+工龄+绩效+补贴；
3、食宿全包，拎包入住，免费Wifi，热水器空调洗衣机床上用品齐全，免费发放员工工作服。
欢迎有厨房管理经验的同行加入皖厨团队，薪资不是问题，只要你有管理能力，在皖厨能发挥出管理成效，绝对的高新诚聘！

武汉市皖之源餐饮有限公司（皖厨）是一家经营正宗徽菜的专业连锁企业，深圳总部门店6家，武汉目前门店2家。在强手如林的餐饮业，皖厨凭借其现代经营管理思想，朴实的徽商文化理念和对传统徽菜的理解，在不到两年时间内就异军突起，成为吃客品尝徽菜的名店之一，并在2009年获得由安徽省烹饪协会颁发的《中国徽菜名店》称号。皖厨为什么在这么短的时间内取得如此骄人的成绩？这和皖厨employee satisfaction(以员工为本)和customer satisfaction(以顾客为本）的经营理念有着很大的关系。因为“以员工为本”，皖厨尽一切可能改善员工的生活条件以及提供良好的培训晋升机会的机制，让员工得以以良好的状态去服务顾客，让每一个来皖厨就餐的顾客都有一种宾至如归的良好感觉；因为“以顾客为本”，皖厨90%的原材料都是从皖南运来，以便来皖厨就餐的顾客能品尝到地地道道的正宗的徽菜。