餐饮部员工
2千-3千
停止招聘
发布于 2018-06-27
餐饮部员工
2千-3千
郑州 | 经验不限 | 大专 | 招5人
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职位福利
职位描述

岗位职责
1.负责开餐前的传菜准备工作,并协助值台服务员布置餐厅和餐桌、摆台及补充各种物品,做好全面准备。负责将厨房蒸制好的菜肴食品准确及时地传送给餐厅值台服务员。    
2. 迎接问候宾客,并将其领入座位并协助领班或餐厅经理对客订座,并合理分配。
3.熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向宾客推荐各种食品及饮料。
4. 清洁并擦亮所有器皿。
5. 保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。
6. 负责吧台酒水的申领,补充和日常保管工作。
7. 从仓库内领取物品。根据餐厅的规定来摆放餐桌。
8. 依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务,和宾客交谈,回答宾客提出的问题。
9. 熟悉餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具,向宾客推销。
10. 向宾客提供礼貌周全的服务,对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向领班或餐厅经理汇报。
11. 记住所有宾客和常客的姓名,接受电话订座,使用最好的电话谈判技巧。

岗位要求
1.大专毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。
2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。
3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。
4.工作主动、热情、认真,责任心较强。
5.身体健康,仪表端庄。

其他要求
语言能力:中国普通话-精通
计算机能力:精通
年龄要求:18-30岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
郑州市二七塔北新亚国际大酒店
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职位联系人
潘女士
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
新亚国际大酒店是由新亚集团斥巨资按照国际五星级标准打造的豪华商旅酒店。酒店位居郑州腹地二七广场,毗邻郑州最大商业中心;东临人民路,西临二七路,地铁出口几步之遥,公交线路数不胜数。酒店仅距郑州火车站0.7公里,距郑州高铁站约10.2公里,距郑州机场约30.17公里,地利人和、四通八达。酒店倡导都市“慢生活”理念,并把这一灵魂融入到酒店设计的每个细节。一本好书、一盏清茶、一杯咖啡,在喧嚣中独取宁静,给予您温暖的归依感;祥和而追求致远,营造您心灵休憩的港湾。酒店拥有301间智能化客房,每间客房均配有先进的高科技智能设施,河南第一家超五星级床品,河南第一家进口英伦奢豪“Seven Plus”高端沐浴系列,河南第一家500兆高速无线WIFI,让每一位宾客放飞身心,酣然入梦。酒店主打粤菜南国风味,每道菜肴均采用优质新鲜的食材精心烹调而成。让您感受丰盛与营养的绝妙融汇,满足您的味蕾,与粤菜文化零距离接触。 酒店拥有7个大小会议室及600平米多功能厅,配备先进的商务设施及领先的视听设备,全面提供灵活的商务、会议、婚宴场地等多种选择,能满足各类型的商务和社交宴会需求,并提供专属VIP停车位。新亚国际大酒店将成为您商务会议、休闲度假娱乐的理想场所,引领感受河南第一家“慢生活”的健康生活理念豪华商旅酒店!
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