西餐厅主管
4千-5千
停止招聘
发布于 2022-06-12
西餐厅主管
4千-5千
佛山 | 3年以上 | 中专 | 招3人
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职位福利
职位描述

岗位职责:

1、 协助经理不断改进完善工作标准和服务程序,并督导实施。

2、 负责西餐厅工作人员调配、班次安排和员工的考勤、考核,保证在规定的营业时间内,各服务点上都有岗、有人、有服务。

3、 按照西餐服务规程和质量要求,负责西餐厅的管理工作,并与西厨房保持密切联系,协调工作。

4、 掌握市场信息,了解客情和客人需求变化,做好业务资料的收集和积累工作,并及时反馈给西厨房及有关领导。

5、 了解西厨房货源情况及供餐菜单,组织和布置西餐厅服务员积极做好各种菜点及酒水的推销。

6、 负责西餐厅费用控制和财产、设备和物料用品管理,做好物料用品的领用、保管及耗用账目。

7、 保持西餐厅设备、设施整洁、完好、有效,及时保修和提出更新添置意见。

8、 负责处理客人对西餐厅服务工作的意见、建议和投诉,认真改进工作。

9、 了解各国风俗习惯、生活忌讳。

10、坚持让客人完全满意的服务宗旨,加强西餐服务现场管理,检查和督导西餐厅员工严格按照服务规程,做好餐前准备,餐间服务和餐后结束工作并抓好员工的岗位业务培训。

11、召开班前会,分配任务,总结经验。

岗位要求:

1、中专或以上学历,形象良好;

2、责任心强,有较强的沟通、协调以及管理能力;

3、有丰富的星级酒店西餐服务工作经验亦可考虑。



其他要求
年龄要求:23-35岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
广东省佛山市顺德区陈村镇佛陈路东延线1号
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职位联系人
陈小姐
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
顺德新君悦国际酒店简介       新君悦国际酒店位于素称“花卉之乡”的佛山市顺德区陈村镇中心地带的佛陈路口,是新君悦酒店第三期投入的工程项目,并于2017年6月份全面开业。       总建筑面积5万多平方米,主楼高26层、裙楼4层、副楼16层,是陈村镇的全新标志性建筑物,可俯瞰陈村镇整座城市美景。酒店奢华典雅、配套齐全,集现代管理与豪华设施于一体,尽显优质服务和园林美饰于一身的标准五星级商务型酒店。      拥有393间各式高级豪华客房、各具特色的大型中西餐厅、高端配置的健身中心、户外游泳池及规格不一的会议室,华丽气派的无柱式宴会厅面积超1000平方米,可同时容纳1200人会议或宴开100桌宴席,定是举办大型会议或宴会的最佳场所。      酒店地理位置优越,比邻多家品牌房地产高端楼盘、顺联广场、陈村医院等商业医疗中心,是陈村新城重点规划中心区。同时是广佛同城的交通枢纽中心,多条公交线路直达广州南站、汉溪长隆、大夫山森林公园、佛山祖庙、千灯湖和顺德各个镇区,半小时内踏遍广州番禺区及佛山五区所有著名景点、度假区。       2020年开通的广州地铁7号线延长线亦设“陈村新城站”于酒店旁(3站到达广州南站),广珠城轨”碧江站“近在咫尺,自驾车经海华大桥路段仅需5分钟可直达广州南站。       酒店在受过美国高等院校教育的90后总经理带领下,将秉持“任人唯贤、互相信任、福利到人和最紧要开心”的新型企业文化,我们热诚的欢迎各位酒店精英以及有志于酒店行业发展的优秀人才加入,这将会是一个年轻、有激情、有底蕴、有未来的舞台。让我们一起来感受新君悦的非凡卓悦!酒店福利:一、伙食情况:免费提供食宿,每日供有早餐、午餐、晚餐、宵夜,节假日额外加餐;二、住宿条件(宿舍在酒店旁):A、主管级以下2-6人间:配备独立阳台、卫生间、热水器、空调、电视、无线网络等;B、副经理级以上人员1-2人间:公寓式套房,家私齐全,配备厨房、客厅、洗衣机等;三:工作时间:每日工作八小时,每周休息一天,享受国家法定假期、年假等常规假期;四、其它员工福利:A、每季度评选优秀员工并组织外出旅游;B、每年举办员工卡拉OK大赛、年会、游园会;C、每年组织员工外出旅游;D、每月组织员工生日会;E、定期组织技能培训、拓展培训等;F、营业部门员工工资+提成+奖金;酒店提供广阔的发展平台和良好的晋升机制;
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